От: anculto1975
домашняя кухня, маринад для шашлыка из куриных крылышек, шашлык, Простой рецепт, девять порций
Рецепт шашлыкаВы в поиске новых рецептов шашлыка?! Попробуйте приготовить ароматные, сочные куриные крылышки в пряном томатно-луковом маринаде! Попробуйте приготовить рецепт маринада для шашлыка с луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного маринада для шашлыка из куриных крылышек. Приготовленный на томатной основе, с добавлением репчатого лука, чеснока, соевого соуса, небольшого количества горчицы и сахара, маринад незатейлив, прост и быстр в приготовлении, но придает куриным крылышкам очень соблазнительный пряный вкус, аппетитный цвет и аромат, сохраняя мясо сочными и нежным на вкус. Попробуйте!
Подготовьте ингредиенты по списку.
Мелко нарежьте репчатый лук и зубчики чеснока.
Поместите лук и чеснок в глубокую миску, перемешайте и слегка помните смесь руками, для того чтобы лук пустил сок.
Добавьте кетчуп или томатную пасту, горчицу и соевый соус, а также, по желанию, немного сахара или меда, молотого красного перца или соуса чили по вкусу. Хорошо все перемешайте. Маринад для шашлыка из куриных крылышек готов.
Вымойте и обсушите куриные крылышки.
Чтобы замариновать куриные крылышки для шашлыка, погрузите подготовленные крылышки в маринад и хорошо все перемешайте.
Прикройте емкость крышкой или пищевой пленкой и оставьте крылышки в маринаде как минимум на 4 часа. За 30-60 минут до приготовления извлеките шашлык из холодильника и оставьте при комнатной температуре.
По окончанию процесса маринования обжарьте шашлык из куриных крылышек на гриле или мангале до готовности. В процессе приготовления кисточкой нанесите 1-2 слоя маринада на поверхность куриных крылышек.
Шашлык из куриных крылышек в пряном томатно-луковом маринаде готов. Приятного аппетита!
Недавно пробовала шашлык из куриных крылышек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Рецепт отличный!
делаю маринад для шашлыка из куриных крылышек регулярно.
Посмотрите рецепт recipesfor.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-iz-kurinykh-krylyshek, не пожалеете.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Anculto1975, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Anculto1975, это просто волшебный рецепт маринада для шашлыка из куриных крылышек!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик маринада для шашлыка из куриных крылышек больше стало.