Фотография домашнего лимонада.
Домашний лимонад
От: Олеся
русская кухня, домашний лимонад, лимонад, Простой рецепт, семь порций
Рецепт лимонадаДомашний, натуральный, без искусственных подсластителей, имитаторов вкуса, кристаллов кислоты вместо солнечных плодов. короче, лимонад - из лимонов, давших ему когда-то название. Попробуйте приготовить рецепт арбузного лимонада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 7
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт лимонада Домашние рецепты Напитки из лимона Рецепт русской кухни
Готовим домашний лимонад
Ингредиенты
- 20 спелых сочных лимонов
- 4 стак. сахара
- 1,5 л воды
- лед
Инструкция
-
В холодильнике у нас должно быть заготовлено много льда.
-
1,5 л воды нагреваем с сахаром до полного его растворения, сиропу даем остыть.
-
В это время делим лимоны пополам и выжимаем сок до последней капли. Этому помогает простой прием - довольно сильно нажимая, несколько секунд катаем целые плоды по столу. Сок процеживаем.
-
Все комплектующие лимонада готовы. Мы можем готовить лимонад порциями или сделать его сразу и держать в холодильнике.
-
Например: к половине лимонного сока добавляем половину сиропа, много-много льда, а потом льем чистую воду и пробуем на вкус, пока не будем им удовлетворены.
-
Из приготовленного сока и сиропа получится примерно 3-3,5 л домашнего вкуснейшего лимонада, сохранившего весь клад полезных веществ лимона. Несколько кружочков лимона при желании добавляем в лимонад.
-
Вкус лимонада можно разнообразить, добавляя в него веточки мяты, ягоды и кусочки фруктов, а также имбиря. А если зальем в него пару-тройку стаканов светлого рома или текилы - то будет чем угостить друзей жарким летним вечером.
-
Если не терпится - можно не варить сироп, а размешать сахар прямо в соке. Кстати, на замену сахару хорош мед.
-
Вместо части лимонов мы добавляли лаймы - лимонад получается более терпкий. Да и из одних лаймов он получается очень вкусным.
На заметку
Недавно пробовала мятный лимонад. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные домашний лимонад! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт домашнего лимонада.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Может быть кому и пригодиться тоже домашний лимонад из лимонов recipesfor.ru/napitki/limonad/domashnii-limonad-iz-limonov.