Фотография кукурузные оладьи на кефире.
Кукурузные оладьи на кефире
От: charykova_91
домашняя кухня, кукурузные оладьи на кефире, оладьи, Простой рецепт,
Рецепт оладьиИспользуя этот рецепт, вы сможете без труда приготовить очень вкусные, нежные оладьи, которые просто тают во рту. Отлично сочетаются с разными добавками и соусами: как сладкими, так и не сладкими. Попробуйте приготовить рецепт апельсиновые оладьи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 429 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На полдник
Готовим кукурузные оладьи на кефире
Ингредиенты
- Кефир — 2 стак.
- Мука кукурузная — 1 стак.
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 2-3 Щепоток
- Растительное масло — 2-3 ст.л. (для обжаривания)
Инструкция
-
Для начала нужно слегка взбить яйца, добавив в них соль.
-
Затем нужно добавить к яичной массе кефир и соду, хорошо перемешать.
-
Всыпать кукурузную муку, перемешать. Оставить на 10-15 минут для набухания, после чего, постоянно помешивая, небольшими порциями добавить пшеничную муку до получения теста консистенции густой сметаны.
-
Обжаривать оладьи нужно на хорошо разогретой сковороде, с обеих сторон до получения золотистой корочки.
На заметку
Сладкоежки могут добавить по вкусу сахар или подавать кукурузные оладьи на кефире с медом, сгущенкой или любимым вареньем. Также при желании в них можно добавить курагу, орехи или изюм.
Недавно пробовала капустные оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Charykova_91, получилось зашибись!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - charykova_91 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Я еще не готовила оладьи на кефире и дрожжах. Вкуснятина необычная.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить кукурузные оладьи на кефире,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)