Рецепт канапе с грибами на шпажках

Фотография канапе с грибами на шпажках.

Канапе с грибами на шпажках

От: ciormum

домашняя кухня, канапе с грибами на шпажках, канапе, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт канапе

Предлагаю вам интересный рецепт приготовления канапе с грибами на шпажках. Если не знали, канапе бывают и теплыми, да еще и такими вкусными! Словом, попробуйте, рыба и грибы - идеальное сочетание! Попробуйте приготовить рецепт канапе обезьянки на шпажках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Готовим канапе с грибами на шпажках

Ингредиенты

  • Семга — 1 кг
  • Шампиньоны — 0.5 кг
  • Йогурт — 150 г (или нежирная сметана)
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Инструкция

  1. Семгу режем кусочками, и маринуем в йогурте, смешанном с зеленью и специями.

  2. 2. Грибы тщательно помоем, обсушим. Маринуем в смеси масла и соевого соуса. И рыбу, и грибы держим в маринаде не больше 15-20 минут.

    канапе с грибами на шпажках
  3. 3. Теперь включаем духовку, пусть греется. Нанизываем на шпажки поочередно грибы и рыбу, заворачиваем в фольгу. Запекаем 15-20 минут при 180 градусах.

    канапе с грибами на шпажках
  4. 4. Приятного аппетита!

    канапе с грибами на шпажках

На заметку

Я очень часто такие канапе с грибами на шпажках в домашних условиях называю "деревенскими канапе". Ведь правда, очень часто французские изыскания в виде маленьких закусочных бутербродов наши люди не до конца воспринимают. А уж мужчины - и подавно. Им подавай что-то сытное и привычное. Так вот этот простой рецепт канапе с грибами на шпажках, как мне кажется, и является тем самым удачным компромиссом наших привычных ингредиентов и оригинальной "заграничной" подачей!

Недавно пробовала канапе из фруктов на шпажках. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
katya
katya

Сижу сейчас, доедаю канапе с грибами на шпажках.
Очень вкусно, мне понравилось.

Лиза Кунакова
Лиза Кунакова

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Лихтинен Инка
Лихтинен Инка

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

olesya
olesya

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Люба Голубо
Люба Голубо

Вот это ДААААА!!!

gurtovykh_90
gurtovykh_90

Спасибо огромное за рецепт, ciormum!
канапе с грибами на шпажках просто супер.
Все мои подруги делают теперь канапе с грибами на шпажках по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Анька Маклашина
Анька Маклашина

Яхууу)))наконец то закончила канапе с грибами на шпажках!
Спасибо за интересный рецепт!))))

sofal
sofal

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят ассорти канапе recipesfor.ru/zakuski/kanape/assorti-kanape.