Рецепт куриного сэндвича барбекю

Фотография куриного сэндвича барбекю.

Куриный сэндвич барбекю

От: edenger1990

американская кухня, куриный сэндвич барбекю, сэндвичи, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт сэндвичей

Попробуйте приготовить рецепт сэндвича с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 130 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим куриный сэндвич барбекю

Ингредиенты

  • курица — 1 шт.
  • соль и перец — По вкусу
  • рапсового масла — 2 ст.л.
  • большая бутылка соуса барбекю — 1 шт.
  • луковицы — 1 шт.
  • чеснока — 8 Зубчиков (больше по вкусу)
  • кочана капусты — 1/2 шт. (салат)
  • кочана фиолетовой капусты — 1/2 шт. (салат)
  • белого уксуса — 1 ч.л. (салат)
  • сахара — 1 ст.л. (салат)
  • соли — 1/4 ч.л. (салат)
  • кайенского перца — 1/4 ч.л. (салат)
  • пучок кинзы — 1 шт. (салат)

Инструкция

  1. Приготовить салат. Выложить нашинкованную капусту в миску. В отдельной миске смешать молоко, майонез, уксус, сахар, соль и перец. Залить капусту полученной заправкой и перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол перемешать салат с нарезанной кинзой. Нагреть рапсовое масло в тяжелой кастрюле на средне-сильном огне. Приправить курицу солью и перцем, а затем обжарить со всех сторон до золотистого цвета. Достать курицу из кастрюли и слить жир. Добавить нарезанный лук и целые зубчики чеснока в кастрюлю. Перемешать и жарить 2 минуты. Влить соус барбекю, добавить курицу и накрыть кастрюлю крышкой. Поместить кастрюлю в духовку, разогретую до 150 градусов, и готовить 1 1/2 часа, пока мясо курицы не будет легко отделяться от костей.

  2. 2. Достать все зубчики чеснока из кастрюли.

    куриный сэндвич барбекю
  3. 3. Достать курицу из кастрюли, дать немного остыть и с помощью двух вилок или руками отделить мясо от костей.

    куриный сэндвич барбекю
  4. 4. Убрать излишки жира из соуса и выложить в соус измельченное куриное мясо. Размешать и нагреть.

    куриный сэндвич барбекю
  5. 5. Смазать маслом булочки кайзер и обжарить их в сковороде. Выложить куриное мясо на нижнюю половинку булочки, сверху 1-2 зубчика чеснока.

    куриный сэндвич барбекю
  6. 6. Затем выложить капустный салат. Накрыть сверху второй половинкой булочки и подавать.

    куриный сэндвич барбекю

На заметку

Недавно пробовала рыбный сэндвич. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ucimracra1988
ucimracra1988

Как это должно быть вкусно!!!!

umionc
umionc

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

intinee2000
intinee2000

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

nadezhda74
nadezhda74

Я, как большая любительница куриного сэндвича барбекю, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриного сэндвича барбекю выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Остренкова Лера
Остренкова Лера

Последнее время увлеклась приготовлением сэндвича из сабвей, мужу нравится.

Лера Шашкина
Лера Шашкина

Изумительно вкусно…

acict
acict

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

olyid
olyid

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

vika
vika

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!