Фотография плова с говядиной в мультиварке.
Плов с говядиной в мультиварке
От: Римма
домашняя кухня, плов с говядиной в мультиварке, плов, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пловаВкусный плов в мультиварке! Для деток, взрослых, и кто на диете!
Плов получается ароматный, в меру пряный, поэтому можно даже детишкам. Кто на диете и хочет побаловать себя вкусненьким - это самое оно! Никаких хлопот и забот - мультиварочка поможет приготовить сытный ужин за минимальное время. Попробуйте приготовить рецепт шаха плов в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим плов с говядиной в мультиварке
Ингредиенты
- Говядина - 600 г
- Круглый рис - 300 г
- Вода - 900 мл
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 4 шт.
- Лавровый лист - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Куркума - по вкусу
- Хмели-сунели - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Инструкция
-
Наши ингредиенты. Мясо помыть, обсушить. Лук и морковь почистить. В чашу мультиварки налить растительное масло и включить режим "жарка" или "выпечка" (что есть) чтобы нагревалась.
-
Мясо порезать брусочками не очень большими.
-
Когда прозвучит сигнал, в чашу положить наше мясо, пусть обжаривается 15 минут. Периодически помешивать.
-
Тем временем лук порезать полукольцами, морковь - брусочками.
-
Мясо 15 минут обжарилось, к нему добавляем овощи. Пусть все еще 10-15 минут обжаривается. Периодически помешиваем.
-
Займемся рисом. Его нужно промыть настолько, чтобы вода, которую сливаем, была прозрачной.
-
Через пол часа от начала процесса жарки, останавливаем нашу мультиварку. Высыпаем рис.
-
...заливаем водой, чтобы она где-то на 1 см была над рисом.
-
...высыпаем все наши приправы, лавровый лист, слим, перчим по вкусу. Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим "плов" или "каша" или "рис" (что у вас есть) на 40 минут. После сигнала об окончании программы плов перемешать и оставить в режиме "подогрев" минут на 20, чтобы он немного "натянулся".
-
Насыпаем плов в тарелочки, посыпаем свежей петрушкой, подаем со свежими овощами. Ну очень вкусно! Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала плов из говядины в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за информацию!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо!!!
плов с говядиной в мультиварке СУПЕР!!!
Вот ссылка на новый рецептик плова в мультиварке recipesfor.ru/goryachee/plov/plov-v-multivarke.
Это просто очень вкусно
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо