Фотография отварного судака с фасолью.
Отварной судак с фасолью
От: Чемерис Анастасия
русская кухня, отварной судак с фасолью, рыба, Простой рецепт, три порции
Рецепт рыбыПриготовив отварной судак с фасолью, можно украсить блюдо не только привычными овощами и зеленью, но и фруктами. В нашем блюде - это яблочные "листья". Притягивает взгляд! Попробуйте приготовить рецепт риса отварного в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Русская
Готовим отварного судака с фасолью
Ингредиенты
- 500 г судака
- половинка банки косервированной красной фасоли
- 2 столовых ложки лимонного сока
- 2 яблока
- маленькая морковь, кусочек корня петрушки
- молотая паприка, укроп, соль, перец, лавровый лист
Инструкция
-
Очищенную и хорошо промытую рыбу, нарезанную на порции, закладываем в небольшое количество кипящей воды, так, чтобы едва прикрывала рыбу.
-
Добавляем очищенную, нарезанную крупно морковь, корень петрушки, перец и лавровый лист и на небольшом огне варим под крышкой до готовности (10-15 минут).
-
Готовим украшение для нашего блюда. Яблоки, не снимая кожицы, нарезаем на пластины толщиной 2-2,5 см. Одну из них нарезаем соломкой. Остальные обрезаем, придавая форму листьев, намечаем контуры прожилок и вырезаем в нужных местах кожицу и небольшой слой мякоти.
-
Побрызгаем лимонным соком, чтобы не потемнели.
-
Готовую рыбу ракладываем на блюде, посыпаем паприкой, гарнируем красной фасолью и веточками укропа. В центре выкладываем композицию из вырезанных яблочных листьев.
На заметку
Недавно пробовала картофель отварной со свиной грудинкой и луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала отварного судака с фасолью.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
И как у тебя все получается???
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Щи с фасолью recipesfor.ru/supy/schi/schi-s-fasolyu гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Посмотрела на фото отварного судака с фасолью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Рецепт отварного судака с фасолью суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
отварной судак с фасолью — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Чемерис)))))