Фотография гороховой каши с мясом.
Гороховая каша с мясом
От: Лукошкова Валентина
русская кухня, гороховая каша с мясом, каши, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт кашГороховая каша с мясом - это не только вкуснейшее блюдо, но еще и богатейший источник белков. Варится просто, а по вкусу - настоящий деликатес. Попробуйте приготовить рецепт гороховой каши в скороварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт каш Рецепты на ужин Каши с мясом Гороховая каша Рецепт русской кухни
Готовим гороховую кашу с мясом
Ингредиенты
- Горох — 1,5 стак.
- Мясная косточка — 300-400 г
- Репчатый лук — 2 шт.
- Специи — - По вкусу
Инструкция
-
Кладем косточку с мясом (свинина или говядина) в воду и на среднем огне около часа варим мясной бульон.
-
Приблизительно в середине варки бульона добавляем в него две целые луковицы.
-
Добавляем в бульон специи. При желании, можно добавить свежую зелень или какие-то свежие овощи (перец, лук, морковь - все, что захотите). Варим еще 10 минут.
-
Мясную косточку достаем из бульона, руками отдираем от нее мясо.
-
В мясной бульон кладем промытый горох и варим до готовности (минут 40-45 на среднем огне).
-
В самом конце варки гороха добавляем в кастрюльку наше мясо. Еще пару минут тушим - и готово!
На заметку
Гороховая каша с мясом - невероятно сытное блюдо. Если ваш муж жалуется, что он все время хочет есть - приготовьте ему такую кашу, мало не покажется:) Сам по себе горох очень сытен благодаря большому содержания белков, а тут еще и с мясом. Варится такая каша долговато, но результат оправдывает потраченное на него время. Надеюсь, этот рецепт с фото поможет вам приготовить вкусную гороховую кашу с мясом. Удачи!
Недавно пробовала постную гороховую кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Буду смело готовить гороховую кашу с мясом на праздники!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гороховую кашу с мясом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://recipesfor.ru/kashi/kasha-s-myasom-v-gorshochke.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гороховой каши с мясом мой любимый!!!
Спасибо большое за рецепт гороховой каши с мясом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Я с дочкой делаем гороховую кашу с мясом. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик гороховой каши с мясом больше стало.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Сделала гороховую кашу с мясом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гороховую кашу с мясом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!