Фотография гречневой каши с грибами и луком.
Гречневая каша с грибами и луком
От: sasha88
русская кухня, гречневая каша с грибами и луком, гречневая, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гречневойГречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон. Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 758 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
Простой рецепт гречневой Каши с грибами Рецепт русской кухни
Готовим гречневую кашу с грибами и луком
Ингредиенты
- Гречневая крупа — 1,5 стак.
- Вода — 2,75 стак.
- Грибы сушеные — 40-50 г (сушеных лесных)
- Луковица — 1 шт.
- Бекон — 30-40 г
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Соль — - По вкусу
Инструкция
-
Сушеные грибы замочите в кипятке (кипяток не включен в список ингредиентов). Пусть грибы настояться, пока вы будете готовить другие ингредиенты.
-
2. Бекон нарежьте тонкими полосками и обжарьте в сковороде, пока не станет хрустящим. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
-
3. На жиру от бекона обжарьте до мягкости и золотого цвета нарезанный кубиками репчатый лук.
-
4. Пока лук жарится, откиньте грибы на дуршлаг, затем нарежьте.
-
5. К готовому луку добавьте нарезанные грибы, сливочное масло и гречневую крупу. Жарьте, помешивая, в течение 3-4 минут.
-
6. Влейте в гречку с луком и грибами 2,75 стакана кипящей воды, доведите до кипения и посолите. Понизьте огонь до медленного и варите 30 минут. Готовую кашу приправьте маслом и беконом. Гречневая каша с грибами и луком готова! Приятного аппетита!
На заметку
Гречневая каша с грибами и луком готовится очень просто! Обжарьте лук, бекон, добавьте гречку, залейте водой и варите в течение получаса. Добавьте в кашу масло и прожаренный до хруста бекон и наслаждайтесь!
Недавно пробовала гречневую кашу с мясом и грибами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида гречневой каши с грибами и луком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Вкусно
Отличный рецепт http://recipesfor.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-belymi-gribami, просто, быстро и вкусно.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гречневую кашу с грибами и луком.
Большое тебе спасибо, sasha88, за такие простые, но аппетитные блюда.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гречневую кашу с грибами и луком…
Все, начну прямо сегодня!!!
Sasha88, это просто волшебный рецепт гречневой каши с грибами и луком!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!