Фотография каши из кускуса с молоком.
Каша из кускуса с молоком
От: singi1984
домашняя кухня, каша из кускуса с молоком, каши, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кашСладкая ароматная каша из кускуса с молоком и сухофруктами - полезное, сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за 10 минут. Попробуйте приготовить рецепт пшеничной каши с молоком, яблочным соком и сухофруктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим кашу из кускуса с молоком
Ингредиенты
- Кускус – 150 г
- Молоко – 300 мл + по вкусу
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Изюм/вяленая клюква – 3 ст.л.
- Мед/cахар – по вкусу
- Корица – 1 ч.л.
- Ванильный сахар – 10 г
- Соль – 1 щепотка
- Курага – 60 г (по желанию)
- Орех грецкий – 2-3 ст.л. (по желанию)
Инструкция
-
Рассыпчатая сладкая каша из кускуса с молоком - прекрасный вариант быстрого, полезного, сытного и очень вкусного завтрака или перекуса для всей семьи. Приготовить кус-кус на молоке не составит большого труда, ведь крупа не требует варки - достаточно залить кускус горячим молоком и позволить немного настояться. Сливочный и нежный на вкус, приготовленный на молоке кускус хорош уже сам по себе, а если добавить в кашу немного специй, сухофруктов и орехов - получится настоящее лакомство! Попробуйте!
-
Для приготовления вам понадобятся такие компоненты.
-
Залейте изюм или вяленую вишню/клюкву кипятком и позвольте настояться 5-7 минут, пока вы готовите остальные компоненты.
-
Отмерьте в небольшую кастрюлю или сотейник молоко. Добавьте молотую корицу, ванильный сахар, щепотку соли и доведите смесь практически до кипения.
-
Выключив огонь, растворите в горячем молоке сливочное масло. Добавьте кускус и тщательно все перемешайте.
-
Прикройте емкость с кускусом крышкой и позвольте настояться 5-7 минут. Когда кускус впитает все молоко и увеличится в объеме - разрыхлите смесь вилкой.
-
Пока настаивается кускус, помешивая, поджарьте горсть грецких орехов на сухой сковороде несколько минут, до появления аромата.
-
Нарежьте курагу и поджаренные орехи крупными кусочками.
-
Слейте воду с изюма/вяленой клюквы. Добавьте подготовленную курагу, изюм/клюкву и орехи в кускус. Приправьте кашу по вкусу медом или сахаром.
-
Распределите кашу по тарелкам и, по желанию, разбавьте молоком до желаемой консистенции.
-
Каша из кускуса с молоком готова.
На заметку
Недавно пробовала кашу со шкварками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик каши из кускуса с молоком
Singi1984, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать кашу из кускуса с молоком строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Внесу в копилочку кашу дружба, объеденье.
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Singi1984, кашу из кускуса с молоком я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Я обязательно на днях попробую твой вариант каши из кускуса с молоком