Фотография перловой каши с грибами.
Перловая каша с грибами
От: anulya
домашняя кухня, перловая каша с грибами, перловая, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт перловойПопробуйте приготовить рецепт ароматной каши с лесными грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 361 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим перловую кашу с грибами
Ингредиенты
- Перловая крупа 250 г
- Шампиньоны 200 г
- Морковь 200 г
- Лук репчатый 100 г
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
Инструкция
-
Свежие грибы (желательно шампиньоны или вешенки) перебрать, тщательно промыть, погружая их в соленую воду, сполоснуть холодной водой и мелко нарезать.
-
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
-
Лук репчатый мелко нашинковать.
-
Измельченные овощи и грибы раздельно спассеровать на растительном масле.
-
Перловую крупу тщательно перебрать, прокалить на сковороде, залить крутым кипятком, дать разбухнуть. Затем поставить на маленький огонь и варить до готовности.
-
Кашу смешать с пассерованными овощами и подать на стол.
На заметку
Перловая каша варится в расчете на 2 части крупы 4,5 части воды.
Недавно пробовала гречневую кашу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт! Спасибо, anulya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Anulya здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без перловой каши с грибами я не знаю)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо anulya за рецепт!!!
Пробовала приготовить перловку с грибами в мультиварке, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Приготовила перловую кашу с грибами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что перловую кашу с грибами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту перловую кашу с грибами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Для перловой каши с грибами вроде не сложно, можно попробовать.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
АААААА как вкусно глядя на перловую кашу с грибами слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю перловую кашу с грибами!!!
Еще раз спасибо!!!