Рецепт зеленого чая с имбирем и корицей

Фотография зеленого чая с имбирем и корицей.

Зеленый чай с имбирем и корицей

От: Вита Макаричева

домашняя кухня, зеленый чай с имбирем и корицей, чай, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт чая

Зеленый чай с имбирем и корицей - пряный, ароматный и полезный напиток. Он отличается от классического имбирного чая, ведь в его основе не имбирь, а именно зеленый чай. Но благодаря имбирю, лимону и специям мы получаем поистине богатый пряный напиток, его не только очень приятно пить, он еще и очень полезен для нашего иммунитета.

Специи и пряности

Основными ингредиентами в этом напитке являются зеленый чай, имбирь, лимон, корица и мед. Но я не смогла удержаться:) поэтому в сегодняшнем чае у меня помимо основных ингредиентов гвоздика, кардамон, анис и немного свежей мяты.

Если же вы готовите этот напиток впервые, или не совсем уверены в том, что вам по вкусу все используемые пряности, то лучше сначала приготовить его из основных ингредиентов. Ведь у каждой из этих специй очень насыщенный, ярко выраженный вкус и аромат. Да и не всем они нравятся.

Важно! Мед обязательно добавляем в теплый напиток не более 40ºС. Иначе мед утратит все свои полезные свойства.

При желании мед можно заменить тростниковым или обычным сахаром.

Если вам по вкусу яркий вкус лимона, то вместе с медом в теплый зеленый чай можно добавить лимонный сок, это не только очень вкусно, но еще и очень полезно.

Сок 1 лимона содержит в себе 33% дневной нормы витамина С. Попробуйте приготовить рецепт зеленого чая с голубикой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Перекус, Пост

Готовим зеленый чай с имбирем и корицей

Ингредиенты

  • Имбирь 2 ч.л.
  • Лимон 0,25 шт.
  • Зеленый чай 1 ст.л.
  • Палочка корицы 1 шт.
  • Мед 2 ст.л.
  • Вода 1 л
  • Анис (по желанию) 1 шт.
  • Гвоздика (по желанию) 3 шт.
  • Кардамон (по желанию) 2 шт.
  • Мята (по желанию) 1 веточка

Инструкция

  1. Имбирь очистить. Его количество лучше регулировать на свое усмотрение. Чтобы насыщенный вкус корня не перебивал все остальные пряности я не стала добавлять его слишком много.

  2. Имбирь нарезать тонкими ломтиками или измельчить любым другим способом. Лимон так же порезать тонкими ломтиками.

    зеленый чай с имбирем и корицей
  3. В подходящую емкость или чайник кладем все ингредиенты кроме меда.

    зеленый чай с имбирем и корицей
  4. Заливаем все горячей кипяченой водой, температура воды должна быть около 90ºС. Оставляем настаиваться на 5-7 минут. Далее либо разливаем чай в порционные чашки, либо процеживаем его. Если чай будет слишком долго настаиваться, то он может приобрести слишком насыщенный аромат пряностей и впитать в себя всю остроту имбиря. А такой напиток по вкусу не всем:)

    зеленый чай с имбирем и корицей
  5. В теплый чай (не выше 40ºС) можно добавить по вкусу мед или тростниковый сахар.

    зеленый чай с имбирем и корицей

На заметку

Недавно пробовала красный чай с имбирем и лимоном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
novitskaya_88
novitskaya_88

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Галка Губкина
Галка Губкина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт зеленого чая с имбирем и корицей!

shpakovskaya_83
shpakovskaya_83

Рецепт зеленого чая с имбирем и корицей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

roza
roza

Фотки очень аппетитные, как в в чае зеленом с жасмином.

Мила Хатимова
Мила Хатимова

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

antipina_74
antipina_74

Отличный рецепт:)
Обожаю зеленый чай с имбирем и корицей

ersulol
ersulol

Шикарный рецепт зеленого чая с имбирем и корицей!
Приготовила мужу на день варенья!

antonina97
antonina97

Большое спасибо так вкусно

itillilin1989
itillilin1989

Большое спасибо за рецепт зеленого чая с имбирем и корицей.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

esoni
esoni

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала зеленый чай с имбирем и корицей для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Татьяна Алексеева
Татьяна Алексеева

Это просто очень вкусно

nedun1974
nedun1974

Фантастика!!!
Спасибо огромное за зеленый чай с имбирем и корицей!

Луковкина Светлана
Луковкина Светлана

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))