Фотография кофе фраппе.
Кофе фраппе
От: engure
домашняя кухня, кофе фраппе, кофе, Простой рецепт, две порции
Рецепт кофеКофе фраппе - незаменим в жаркое время года, когда так хочется взбодриться, но пить горячий кофе невозможно. Кофе фраппе - это вкусный, легкий и всегда освежающий напиток.
Кофе фраппе приятен и в холодное время года. В зимние рецепты можно добавлять согревающие ингредиенты - мед, шоколад, молоко, различные топинги, сиропы и даже орехи. В сочетании со льдом они сделают напиток очень вкусным и питательным.
Кстати, фраппе - это, скорее, способ подавать коктейли, чем название конкретного напитка. Французское frapper означает бить, стучать, ударять - так готовят любой напиток со льдом, не только кофейный, но и фруктовый, мятный, алкогольные коктейли, содержащие сахар. Как и любое фраппе, фраппе кофейный должен получаться густым и насыщенным. Попробуйте приготовить рецепт кофе шот. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим кофе фраппе
Ингредиенты
- кофе 2 ч.л.
- сахар 2 ч.л.
- вода 4 ст.л.
- лед 1/2 стак.
- молоко (количество молока зависит от чашки, в которой будете подавать кофе)
Инструкция
-
В шейкер (или в иную емкость) добавьте 2 чайные ложки растворимого кофе. Туда же добавьте 2 чайные ложки сахара. Затем добавьте 4 столовые ложки воды. Закройте шейкер и мешайте
-
(я мешала 4 минуты без перерыва в шейкере), пока не получите жидкость как на фото.
-
Возьмите пустой стакан и наполовину заполните его кубиками льда.
-
Залейте в стакан полученную ранее пену.
-
Вот таким получается после того, как вы налили пенку. Дайте постоять 1-2 минуты, чтобы кофе отделилось от пенки
-
Добавьте молоко и кофе готово!
-
Кофе получается в 3 слоя, если молоко наливать осторожно, тонкой струйкой Приятного...
На заметку
Недавно пробовала кофе с кунжутом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Engure, спасибо за новый вариант кофе фраппе.
Нужно будет обязательно попробовать
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Иду пробовать…
Только что доела кофе фраппе!!! очень вкусно!!!
Добавила в закладки recipesfor.ru/napitki/kofe/kofe, чтобы потом не искать.
Я сделала кофе фраппе, все получилось очень даже..!
engure, спасибо большое!!
Именно кофе фраппе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!