Рецепт латте макиато — кофе с молоком

Фотография латте макиато — кофе с молоком.

Латте макиато — кофе с молоком

От: Светлана (Foxxy63)

русская кухня, кофе с молоком, кофе, Простой рецепт, две порции

Рецепт кофе

С чего у Вас обычно начинается утро? С кофе?. И у меня тоже. Только один кофе другому рознь.

Рабочее утро начинается с примитивного кофе из электрической кофеварки, но в большом количестве, чтобы проснуться, и со свежевыжатым соком половинки лимона.

А вот в воскресное утро могу позволить себе расслабиться и сварить кофе с молоком в специальном кофейнике. И пью небольшими чашечками, наслаждаясь. А еще бывает, что для посиделок с дочерью варим Капучино или наш любимый Латте Макиато. Для этого не требуется дорогостоящий эспрессо-автомат, а только гейзерная кофеварка. Попробуйте приготовить рецепт классического кофе латте по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Время подготовки: 3 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 55 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим латте макиато — кофе с молоком

Ингредиенты

  • 550 мл молока
  • 250 мл свежеесваренного кофе
  • 1 ч.л. сиропа, предназначенного для приготовления кофейных коктейлей (по желанию)
  • итальянское печенье «Амареттини» (по желанию).

Инструкция

  1. Пока кофе варится, грею в небольшой кастрюльке молоко примерно до 40 C и взбиваю его электрическим мини-венчиком в пышную пену.

  2. Остается только наполнить высокий стакан кофе и молоком, добавить ароматизированный сироп и украсить кофе с молоком небольшими миндальными печеньями Амареттини. И наслаждаемся!

На заметку

И еще буквально пару замечаний:

Латте Макиато отличается от Капучино тем, что в молоко добавляется кофе, а не наоборот. Итальянское macchia означает маленькое пятнышко кофе, которое остается на поверхности молочной пены.

В кофе с молоком вкуснее всего добавлять сироп с черной смородиной.

Недавно пробовала кофе с молоком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Кирюшкин Полли
Кирюшкин Полли

Чудесный рецепт кофе с молоком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Брилевич Александра
Брилевич Александра

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Тася Пилипчук
Тася Пилипчук

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Поволоцкая Томара
Поволоцкая Томара

Может быть кому и пригодиться тоже recipesfor.ru/napitki/kofe/sdoba-kofe-s-molokom.

Вершинина Ольга
Вершинина Ольга

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Арнэут Аня
Арнэут Аня

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Плющ Маня
Плющ Маня

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Ириша Дивенская
Ириша Дивенская

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не латте макиато.
Всем рекомендую.

eldariot
eldariot

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Михельзон Александра
Михельзон Александра

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

owond
owond

Ну и красота кофе с молоком!!!
Обязательно попробую сделать!

khmeleva_94
khmeleva_94

Сейчас пойду готовить)))

olfof
olfof

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Афинеевская Алла
Афинеевская Алла

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.