Рецепт кофейного ликера

Фотография кофейного ликера.

Кофейный ликер

От: Горинова Дария

русская кухня, кофейный ликер, ликер, Простой рецепт, десять порций

Рецепт ликера

Домашний кофейный ликер настаивается 3 недели, но результат того стоит! Попробуйте приготовить рецепт яичного ликера. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 500 ч
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим кофейный ликер

Ингредиенты

  • 50 г свежемолотого кофе
  • 350 г сахара
  • 500 мл качественной водки
  • 450 мл воды.

Инструкция

  1. Воду разделить на 2 части, в половине сварить кофе.

  2. Вторую часть воды смешать с сахаром и сварить сироп (довести до кипения, варить на маленьком огне 10 минут).

  3. В банку вылить кофе, сахарный сироп, залить водкой.

  4. Плотно закрыть крышкой, хорошо взболтать.

  5. Поставить на неделю в темное место, периодически взбалтывать.

  6. Через неделю кофейный ликер процедить через сложенную вдвое марлю.

  7. Оставить в темном прохладном месте еще на 2 недели.

  8. Перелить ликер в бутылки.

На заметку

Недавно пробовала мятный ликер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Зина Апрелько
Зина Апрелько

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Рожок Алиса
Рожок Алиса

Спасибо, попробую приготовить кофейный ликер супругу по вашему рецепту.

khoroshii_94
khoroshii_94

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

adnane1973
adnane1973

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

peratel1996
peratel1996

Спасибо, Горинова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кофейный ликер как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ostrenkova_76
ostrenkova_76

Мне очень понравился рецептик ликера 44, хочу поделиться с вами.

Ксюша Кунакова
Ксюша Кунакова

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

olfof
olfof

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

derkacheva_75
derkacheva_75

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

pogrebnaya_70
pogrebnaya_70

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Галя Бабченко
Галя Бабченко

Очень аппетитно!
Забрала рецептик кофейного ликера в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

repetskaya_74
repetskaya_74

Горинова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Минаева Марианна
Минаева Марианна

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Сабельникова Маша
Сабельникова Маша

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

seemu1982
seemu1982

Спасибо Горинова, ты меня спасла!!!