Фотография лимонада с мятой.
От: balashova_89
домашняя кухня, лимонад с мятой, лимонад, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт лимонадаЛимонад с мятой - это один из немногих напитков, который действительно хорошо утоляет жажду. Легкая кислинка лимонного сока в сочетании со свежестью мяты - просто идеальное сочетание! Также в состав такого напитка входит сахарный сироп, при помощи которого можно отрегулировать его кислотность, добавляя соответственно меньше или больше сахара. Но, казалось бы, зачем готовить такой напиток, если его можно запросто купить в ближайшем магазине. Безусловно, купить гораздо проще, но вот принесет ли магазинный продукт пользу Маловероятно! Именно поэтому лучше приготовить лимонад с мятой в домашних условиях, ведь только так вы можете быть уверены в натуральности всех его составляющих.
Рецепт приготовления домашнего лимонада очень прост, а сам процесс создания напитка не отнимет у вас более полутора часов. Ну и, конечно же, вкус такого напитка можно отрегулировать в зависимости от своих предпочтений. Например, его можно сделать более кислым или более сладким. Или же ему можно добавить больше свежести, просто увеличив количество мяты в рецепте.
Итак, запасаемся водой, лимонами, мятой и отправляемся на кухню готовить вкуснейший натуральный домашний лимонад. А поможет вам в этом наш рецепт, снабженный пошаговыми фото. Попробуйте приготовить рецепт яблочного лимонада с мятой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В кастрюльку вливаем полтора стакана чистой фильтрованной воды. Вслед за ней отправляем полтора стакана сахара. Сладкий компонент нужно полностью растворить в воде. Для этого ставим кастрюльку на плиту и нагреваем ее до тех пор, пока крупинки сахара не растворятся. Долго кипятить не нужно. Сироп должен оставаться жидким.
Очищаем под водой листочки мяты от пыли и прочих загрязнений. Затем их нужно будет размять в ступке или хорошо помять руками. Это поможет высвободить из листочков, содержащиеся в них эфирные масла. Итак, после свершения всех вышеуказанных процедур, отправляем мяту в еще горячий сахарный сироп. Туда же отправляем цедру, натертую с наших шести лимонов. Сироп с добавками накрываем крышкой и оставляем настаиваться на час.
Тем временем займемся дальнейшим приготовлением домашнего лимонада. На данном этапе следует разрезать все лимоны пополам, а затем необходимо выдавить их при помощи механической соковыжималки для цитрусовых. Если есть другое удобное для этой цели приспособление, то вы вполне можете ним воспользоваться.
Настоявшийся сироп процедим через большое сито.
Смешиваем лимонный сок с настоявшимся сиропом. В итоге получаем концентрат нашего напитка, который в итоге нужно будет разбавлять водой.
Разливаем концентрат лимонада по бокалам и разбавляем его водой. В данном случае один к двум. Добавляем в напиток кубики льда и украшаем его веточкой мяты. Домашний лимонад из лимонов с добавлением мяты готов!Приятного аппетита!
Недавно пробовала мятный лимонад. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Balashova_89, большое спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать лимонад с мятой к домашнему празднику.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что лимонад с мятой превзойдет все ожидания.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лимонад с мятой.
Хороший рецептик! :)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лимонаду с мятой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Муж не любит лимонад с мятой, а тут увидев это чудо попросил положить ему лимонад с мятой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
У девочек встречала похожие рецепты: лимонный лимонад.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
ДА!!! balashova_89, огромное спасибо, за рецепт лимонада с мятой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Я выбрала лимонад с мятой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я еще не делал лимонад с мятой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо, balashova_89, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!