Рецепт селедки под шубой в виде рулета

Фотография селедки под шубой в виде рулета.

Селедка под шубой в виде рулета

От: trubitsyna_73

домашняя кухня, селедка под шубой в виде рулета, салат под шубой, Простой рецепт, пять порций

Рецепт салата под шубой

Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный салат. Просто сверните его в рулет! Украсьте, как позволит ваш бюджет и фантазия. Подробнее в рецепте. Попробуйте приготовить рецепт селедки под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 564 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Готовим селедку под шубой в виде рулета

Ингредиенты

  • Свекла — 2-3 шт. (небольшие)
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Сельдь — 0,5 шт. (слабосёльная)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Огурец — 1 шт. (маринованный)
  • Горчица — 0,5 ч.л.

Инструкция

  1. Подготовьте овощи и селедочку для салата. Отварите заранее овощи, остудите.

  2. Разберите рыбу на филе, максимально удалите косточки. Понадобится одно филе. Овощи очистите от кожуры, приготовьте крупную терку.

    селедка под шубой в виде рулета
  3. Филе селедки порежьте кубиками, лук тоже. Перемешайте.

    селедка под шубой в виде рулета
  4. Застелите пищевой пленкой стол (или возьмите циновочку, на ней удобнее). Разложите прямоугольником тертую свеклу. Полейте майонезом, смешанным с горчицей.

    селедка под шубой в виде рулета
  5. Разложите морковь. Полейте майонезом, не забывайте про соль и перец молотый.

    селедка под шубой в виде рулета
  6. Далее огуречный слой.

    селедка под шубой в виде рулета
  7. За ним картофельный слой, майонез, рыба с луком.

    селедка под шубой в виде рулета
  8. Осторожно сверните в рулет. Завяжите края, как конфетку. Поставьте салат в холодильник на 2 часа, чтобы остыл и принял форму.

    селедка под шубой в виде рулета
  9. Разверните пленку, переложите салат на тарелочку. Я решила не просто украсить салат, а сделать его в виде рыбки. Чуть вытянула "голову" и сформировала "хвост".

    селедка под шубой в виде рулета
  10. Оформила майонезом, вареной морковью и листочками зелени. Сделала плавники, глаза и рот. Готово!

    селедка под шубой в виде рулета

На заметку

Отварите для салата овощи, разберите рыбу. Выкладывайте слоями, чередуя с майонезом, на пищевой пленке. Плотно сверните салат, отправьте его в холодильник. Через 2 час он уже будет отлично держать форму. Украсьте и подайте на стол. Удачи!

Недавно пробовала селедку под шубой рулетом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tanya
tanya

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Хмелева Надежда
Хмелева Надежда

За рецепт спасибо

alla
alla

Сегодня буду готовить!

mila
mila

Селедка под шубой в виде рулета очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Дария Азарова
Дария Азарова

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

alist
alist

Спасибо дорогуша чувствую рецепт селедки под шубой в виде рулета станет любимкой
хочу хочу

yelya91
yelya91

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

vita
vita

Можете прокомментировать селедку под шубой slim?

Бренич Ксюха
Бренич Ксюха

Очень своевременно выставлен рецепт. trubitsyna_73, Спасибо!

otrisan
otrisan

Муж не любит селедку под шубой в виде рулета, а тут увидев это чудо попросил положить ему селедку под шубой в виде рулета!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

olesya
olesya

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Виктория Раченко
Виктория Раченко

Приготовила.
Едим.
Но от селедки под шубой в виде рулета я ожидала бО'льшего!!!

Олеся Холявко
Олеся Холявко

Селедка под шубой в виде рулета готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Дария Бамбара
Дария Бамбара

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит селедку под шубой в виде рулета.
Большое тебе спасибо, trubitsyna_73, за такие простые, но аппетитные блюда.

sasha81
sasha81

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.