От: etsilil1989
домашняя кухня, селедка под шубой в стаканчиках, салат под шубой, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт салата под шубойНа приготовление этого варианта Селедки под шубой вам потребуется чуть больше времени, чем на традиционный - придется повозиться с раскладыванием. Зато как стильно такая "шуба" будет смотреться у вас на праздничном столе! Разложите ее по красивым бокалам рокс или мартини. А если гостей ожидается больше, чем в хозяйстве бокалов, купите одноразовые прозрачные геометрические бокалы-креманки - их еще и мыть потом не нужно. Попробуйте приготовить рецепт селедки под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт салата под шубой Рецепты на ужин Рецепты на новый год Новогодние салаты Салаты с селедкой
Свеклу, морковь и картофель вымойте щеткой и запекайте при 200 С до мягкости, от 40 до 70 мин Обдайте холодной водой и остудите.
Сельдь очистите и разделайте на филе. Нарежьте филе кубиками 1 см.
Очистите лук и нарежьте как можно мельче. Залейте кипящей водой, откиньте на сито, промойте холодной водой, обсушите.
Яблоко очистите и нарежьте кубиками 1 см. Смешайте яблоки, лук и сельдь с лимонным соком и цедрой, поперчите.
Очистите запеченные овощи. Натрите свеклу на терке, а морковь и картофель нарежьте кубиками 5 мм.
Яйца очистите, 3 желтка отложите, все остальное порубите или разомните вилкой.
Выкладывайте салат в бокалы слоями, например, в таком порядке: картофель, сельдь с яблоками и луком, яйца, морковь, свекла. Каждый слой (кроме картофеля) аккуратно смазывайте майонезом и приправляйте перцем.
Верх смажьте майонезом очень слегка, присыпьте раскрошенным желтком. Затяните пленкой, дайте настояться в холодильнике 4-8 ч.
Недавно пробовала селедку под шубой рулетом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Сделала по вашему рецепту селедку под шубой в стаканчиках, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Предлагаю попробовать селедку под шубой slim. Мне очень нравится.
Etsilil1989, отличный рецепт селедки под шубой в стаканчиках
спасибо за идейку