Фотография салата с креветками и авокадо.
Салат с креветками и авокадо
От: Васькина Ярослава
средиземноморская кухня, салат с креветками и авокадо, салаты, Простой рецепт, две порции
Рецепт салатовИзысканный салат с креветками и авокадо под лимонным соусом с кедровыми орешками. Если вы еще не пробовали такого сочетания - обязательно приготовьте салат по этому рецепту, вам обязательно понравится. Попробуйте приготовить рецепт салата с яблоком и креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 219 ккал
- Кухня: Средиземноморская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Перекус, Ужин, Банкет
Простой рецепт салатов Рецепты на ужин Салаты с креветками Салаты с авокадо Рецепт средиземноморской кухни
Готовим салат с креветками и авокадо
Ингредиенты
- 300 г мяса креветок варено-мороженного
- 2 авокадо
- веточка помидоров черри или 1 крупный помидор
- 75 г кедровых орешков
- несколько веточек петрушки и укропа
- 2 ст.л. майонеза
- 1/4 лимона (сок)
- соль, перец по вкусу
Инструкция
-
В кастрюле вскипятить воду и подержать варено-мороженные креветки в ней до готовности около 1-2 минут. Для аромата можно в эту воду положить стебли укропа (зелень оставить для салата). Авокадо очистить от кожуры и косточки, порезать мякоть маленькими дольками.
-
Мясо креветок откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Помидоры вымыть и порезать вдвое, большой помидор порезать мелкими кубиками. Сложить в салатницу креветки, авокадо, помидоры и перемешать. Зелень промыть и измельчить, добавить в салатницу.
-
Горсть орешков оставить для украшения, остальное смешать с соком четверти лимона и майонезом, измельчить соус с помощью блендера. Добавить соус к салату, перемешать и разложить по тарелкам. Украсить салат с креветками и авокадо кедровыми орешками и подавать.
На заметку
Недавно пробовала салат из рисовой лапши с креветками под соусом терияки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Первый раз приготовила салат с креветками и авокадо!
Васькина-СУПЕР!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Рецепт салата с креветками и авокадо суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Рецепт салата с креветками и авокадо бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и салат фунчеза.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт салата с креветками и авокадо мой любимый!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Чудненький рецепт)))
Васькина, спасибо за новый вариант салата с креветками и авокадо.
Нужно будет обязательно попробовать
Васькина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас