Фотография куриной грудки цезарь.
Куриная грудка цезарь
От: ksyunya89
домашняя кухня, куриная грудка цезарь, салат цезарь, Несложный рецепт, одна порция
Рецепт салата цезарьЭто даже не салат, хотя все компоненты Цезаря на лицо. В этом блюде акцент делается именно на куриную грудку. Она готовится по особой технологии. Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 24 ч
- Порций: 1
- Калорий: 554 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: гриль, духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Без термообработки
- Повод: Обед, Ужин
Несложный рецепт салата цезарь Рецепты на ужин Вкусные рецепты Салат цезарь Салаты из куриной грудки
Готовим куриную грудку цезарь
Ингредиенты
- 180 г куриной грудки
- 1 л воды
- 20 г соли
- 60 г салата Романо
- 30 г сливочного масла
- 8 г каперсов
- 18 г сухарей панко
- 3 г чеснока
- 10 г сыра сулугуни
- 40 г соуса цезарь
Инструкция
-
Растворить соль в воде. Куриную грудку оставить в соленом растворе на сутки. Положить в вакуумный пакет и готовить в духовке при 60 С, 12 мин, затем обжарить на гриле до готовности.
-
Романо полить маслом и обжарить на гриле, выложить на тарелку и посыпать тертым сулугуни и каперсами.
-
Отдельно на сковороде сухари обжарить на сливочном масле с чесноком и посыпать листья романо. Заправить соусом цезарь.
На заметку
Недавно пробовала соус цезарь. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ksyunya89, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриную грудку цезарь строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Забрала в закладки recipesfor.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-ogurtsami с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Супер!
у меня нет слов .
Прикольно получилось класс!!!
И как у тебя все получается???
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Выглядит очень аппетитно
Ksyunya89, спасибо за новый вариант куриной грудки цезарь.
Нужно будет обязательно попробовать
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Получилось отменно!
ksyunya89, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)