Фотография конвертиков из лаваша с сыром и помидорами.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
От: katarina
домашняя кухня, конвертики из лаваша с сыром и помидорами, лаваш, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт лавашаСегодня поделюсь с вами рецептом отличной закуски - конвертиков из лаваша с сыром и помидорами. Эта закуска прекрасно утолит голод, сгодится как для легкого перекуса, так и для сытного обеда. Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из лаваша с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На природу, На скорую руку
Простой рецепт лаваша Рецепты на ужин Красивые рецепты Рецепты на скорую руку
Готовим конвертики из лаваша с сыром и помидорами
Ингредиенты
- Лаваш — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сыр твердый — 70 г
- Укроп — 1/2 Пучка
- Яйцо — 1-2 шт.
- Соль — По вкусу
Инструкция
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лаваш выбирайте качественный, чтобы при формировании конвертиков он не крошился. Первая моя попытка приготовить конвертики по этому рецепту обернулась неудачей, поскольку лаваш крошился прямо у меня в руках.
-
Твердый сыр натрите на мелкой терке, помидор мелко нарежьте, порубите укроп (естественно, заранее укроп и помидор необходимо промыть).
-
Смешайте все ингредиенты для начинки в одной миске и перемешайте.
-
На рабочей поверхности разложите лист лаваша. Разрежьте его на прямоугольники примерно 8 на 20 см. На каждый прямоугольник положите по 1 ст. ложке начинки.
-
Подверните края лаваша и сверните в конвертик.
-
В глубокой миске взбейте яйца со щепоткой соли. Обмакните каждый конвертик в яйцо и отправьте в сковороду с разогретым растительным маслом.
-
Жарьте конвертики с двух сторон по 1-2 минуты на среднем огне. Начинка уже готова, осталось только дать расплавиться сыру, а двух минут для этого будет вполне достаточно.
-
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами готовы. Подавать можно как горячими, так и охлажденными. Кушайте с удовольствием!
На заметку
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами можно кушать как самостоятельную закуску, а можно подавать к легкому весеннему супу. В любом случае конвертики из лаваша будут уместными. На первый взгляд, рецепт, как приготовить конвертики из лаваша с сыром и помидорами, очень простой, а потому блюдо получится ничем не примечательное, но спешу вас уверить, закуска получится очень необычной и оригинальной, понравится она абсолютно всем!
Недавно пробовала конвертики из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Katarina, конвертики из лаваша с сыром и помидорами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Хороший рецепт!!!
Попробовала приготовить конвертики из лаваша с сыром и помидорами.
Супер!!!
Спасибо katarina!
Вы профи!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Хочу угостить вас рецептиком http://recipesfor.ru/vypechka/lavash/khrustyaschie-konvertiki-iz-armyanskogo-lavasha-na-zavtrak. А какие блюда готовите вы?