Фотография манника на сметане с курагой.
От: galya82
русская кухня, манник на сметане с курагой, манник, Простой рецепт, десять порций
Рецепт манникаОднжды зайдя на просторы Интернета в поисках новеньких рецептиков случайно наткнулась на рецепт маника, и была очень удивлена когда увидела, что один из составляющих рецепта помимо самой манки еще была и мука.! А зачем? Ведь мука и манка по сути это одно и то же, это пшеница только разных помолов. Вот и получается "масло маслянное". Так что представляю свой рецепт вкусного и довольно простого манника!) Попробуйте приготовить рецепт манника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Заранее смешиваем манную крупу и сметану. И ставим в холодильник на минут 30 - 40. (По виду похоже на творог) Также замачиваем курагу.
Взбиваем яйца (не сильно - миксером на средней скорости). Добавляем сахар и взбиваем до исчезновения крупинок. Далее добавляем манно - сметанную смесь. И все хорошо вымешиваем (лучше всего миксером на высокой скорости). Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, и перемешиваем. Нарезаем курагу.
В форму выливаем немного теста, затем высыпаем курагу и заливаем оставшимся тестом (а можно просто курагу перемешать с тестом и вылить в форму). Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут Приятного аппетита!
Недавно пробовала манник в духовке с курагой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
очень понравилось манник на сметане с курагой,легко и просто.
Искренне спасибо, galya82.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Готовила манник на сметане с курагой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Galya82, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Мммммммм, вкусняга какая!
Galya82, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Мы тоже недавно первый раз делали манник с крыжовником.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо!
манник на сметане с курагой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо, galya82!
Ваш рецепт манника на сметане с курагой всё-таки самый лучший из всех!
Galya82, получилось зашибись!