Фотография куриных оладий.
Куриные оладьи
От: Елена (Jelenams)
русская кухня, куриные оладьи, оладьи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт оладийПопробуйте приготовить рецепт оладий с яблоком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 48 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт оладий Оладьи из муки Куриные оладьи Оладьи на кефире Рецепт русской кухни
Готовим куриные оладьи
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 0,5 л кефира
- 1,5-2 стак. муки
- 2 шт. картофеля
- 1 большая или 2 средних морковки
- 1 большая луковица
- 2 яйца
- 3 зубчика чеснока
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль
- перец.
Инструкция
-
Нарезать филе тоненькими полосками, добавить 2/3 ч. л. соли, поперчить и добавить измельченный чеснок. Перемешать и оставить мариновать на 2 часа.
-
Из муки, кефира, яиц и разрыхлителя приготовить тесто, густотой сметаны. Немного присолить.
-
На крупной терке натереть морковь и картофель. Мелко накрошить лук. Мясо и овощи смешать с тестом.
-
Запекать на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки.
-
Готовые оладьи вернуть в сковороду, закрыть крышкой и потомить на слабом огне 20 минут.
На заметку
Недавно пробовала оладьи из зелени. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриные оладьи.
Чудненький рецепт)))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт recipesfor.ru/vypechka/oladyi/oladyi-kurinye-s-risom.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит куриные оладьи.
Елена — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Прикольно, но сложновато для меня(