Рецепт оладушек без яиц и муки

Фотография оладушек без яиц и муки.

Оладушки без яиц и муки

От: ulomom

русская кухня, оладушки без яиц и муки, оладьи, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт оладий

Пышные и мягкие. Хорошее разнообразие. Попробуйте приготовить рецепт постных оладушек с финиками и бананами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 78 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим оладушки без яиц и муки

Ингредиенты

  • кефир 3,2% - 2 стак.
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • ванилин - 1 щепотка
  • сода - ½ ч.л.
  • лимонная кислота - 1 щепотка
  • манная крупа - 1 ½ стак.

Инструкция

  1. Стакан 250 мл. Кефир и манку перемешать. Оставить на 1-2 час.

  2. Добавляем сахар, соль, ванилин, соду и лимонную кислот. Все хорошо перемешать, подождать 3-4 минуты до появления пузырьков (на фото видно) и только потом начинаем жарить.

    оладушки без яиц и муки
  3. В сковороду налить подсолнечное масло и по 1 столовой ложке выкладываем тесто. Оно сразу начнет подниматься и это чудо:)

    оладушки без яиц и муки
  4. Обжариваем на среднем огне при закрытой крышке, это важно.

    оладушки без яиц и муки
  5. Переворачиваем и пару минут обжариваем при закрытой крышке. Очень мягкие и вкусные, советую попробовать и побаловать своих любимых.

    оладушки без яиц и муки
  6. Приятного аппетита!

    оладушки без яиц и муки

На заметку

Недавно пробовала оладушки на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Кречина Лиза
Кречина Лиза

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить оладушки без яиц и муки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

olesya88
olesya88

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Арина Шенкарецкая
Арина Шенкарецкая

Ulomom!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

asofres
asofres

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

lothowan
lothowan

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

raya99
raya99

А мой муж любит готовить кефирные оладушки без яиц. Думаю, оладушки без яиц и муки тоже нужно попробовать.

zina
zina

Увидев рецепт оладушек без яиц и муки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Люда Кардэлло
Люда Кардэлло

Пошла пробовать…)))))

seemu1982
seemu1982

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

olesya
olesya

Вкусняша, вкусняша!!!

rotasheva_86
rotasheva_86

Для оладушек без яиц и муки вроде не сложно, можно попробовать.

fili_83
fili_83

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

toma80
toma80

Очень хороший вариант оладушек без яиц и муки. Вкусно!

cunelalee1982
cunelalee1982

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

dodina_88
dodina_88

Ulomom, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Вера Фили
Вера Фили

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Лера Бабина
Лера Бабина

Приготовила оладушки без яиц и муки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.