Фотография классической шарлотки с яблоками и нектаринами.
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
От: Наталья Лебедева
русская кухня, классическая шарлотка с яблоками и нектаринами, шарлотка, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт шарлоткиСладкая, ароматная, знакомая и любимая всеми с детства! Думаю, каждая девочка начинает свой кулинарный опыт именно с шарлотки! Она никогда не надоедает и радует нас своим лакомым кусочком. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 394 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник, На десерт
Простой рецепт шарлотки Шарлотка с яблоками Рецепт русской кухни
Готовим классическую шарлотку с яблоками и нектаринами
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 150 г
- Сахар — 150 г (+ 2-3 ст.л. на фрукты)
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сметана — 1 ст.л.
- Соль — Щепотка
- Ванильный сахар — 1 ст.л.
- Яблоко — 1-2 шт.
- Нектарин — 3-4 шт.
Инструкция
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты хорошо помойте.
-
Яйца немного взбейте миксером. Добавьте сметану, сахар, соль и ванильный сахар, взбивайте в течение 5-6 минут до растворения сахара.
-
Добавьте в массу просеянную муку, вмешайте лопаткой или миксером.
-
Форму для запекания смажьте растительным маслом. По большому кругу выложите дольки яблок, а по центру - нектарины. Посыпьте фрукты сахаром для образования вкусной корочки.
-
Залейте фрукты тестом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
-
Я выбрала форму диаметром в 26 см, поэтому пирог получился не очень пышный. Но зато много карамельной корочки!:) Выбирать вам! Форму можно взять 22-24 см. Наш пирог готов! Дайте ему немного остыть и можно нарезать на порционные кусочки!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Давайте разнообразим рецепт классической шарлотки и добавим нектарины. А еще сделаем вкусную карамельную корочку! У меня получилось очень вкусно и ароматно! Как приготовить классическую шарлотку с яблоками и нектаринами смотрите в пошаговом рецепте.
Недавно пробовала шарлотку на сметане с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Сегодня первый раз готовила классическую шарлотку с яблоками и нектаринами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Наталья, ваш рецепт классической шарлотки с яблоками и нектаринами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Для разнообразия часто готовлю recipesfor.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-v-skorovarke, получается вкусно и быстро.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Рецепт весьма кстати!
Я еще не делал классическую шарлотку с яблоками и нектаринами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Наталья!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Наталья, замечательный рецепт классической шарлотки с яблоками и нектаринами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!