Фотография сэндвичей из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами.
Сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами
От: Люба Калашникова
европейская кухня, сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами, сэндвичи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт сэндвичейПопробуйте приготовить рецепт английских сэндвичей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Нож шефский
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Простой рецепт сэндвичей Закуска из лука Закуска из помидор Маринованные закуски Рецепт европейской кухни
Готовим сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами
Ингредиенты
- Помидоры 3 шт.
- Красный лук 1 головка
- Красный винный уксус 3 столовые ложки
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Руккола 210 г
- Фокачча 1 шт.
- Постный майонез 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Сыр моцарелла 230 г
Инструкция
-
Нарежьте тонкими кружками помидоры. Лук нарежьте кольцами. Выложите все в стеклянную форму и залейте уксусом. Поперчите и слегка посолите. Аккуратно перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
-
Разрежьте фокаччу на 4 части, затем каждую вдоль пополам.
-
На 4 половинки хлеба разложите помидоры, лук, рукколу и тонко нарезанную моцареллу. Вторые половинки смажьте майонезом и закройте сэндвичи. Слегка прижмите.
На заметку
Недавно пробовала сэндвичи с ребрышками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Супер задумка - буду заглядывать!
Люба, сделала сегодня сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Хороший рецепт. Спасибо
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сэндвичей из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Последнее время увлеклась сэндвичами в дорогу, моим нравится.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сэндвичей из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами.
Люба, спасибо!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт сэндвичей из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Красиво, вкусно, класс просто!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.