От: lika
домашняя кухня, бригадейро, конфеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт конфетЕще один рецепт из листа заявок - домашние бразильские конфеты бригадейро. Простые в приготовлении, совершенно доступные по ингредиентам. И вкусные:) С чашечкой кофе или чая - самое оно. Я вот прямо сейчас не могу остановиться - ем и ем одну за другой:)
По вкусу и текстуре эти конфеты - что-то среднее между шоколадным трюфелем и мягкой шоколадной ириской. Кстати, массу для бригадейро вполне можно использовать для начинки пирожных макарон. Попробуйте приготовить рецепт домашних конфет трюфель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сгущенку, масло, соль и какао кладем в сотейник.
Ставим на средний огонь и варим, постоянно мешая, около 10 минут, пока масса не загустеет.
Перекладываем массу в холодную миску и накрываем поверхность пищевой пленкой. Полностью остужаем.
Формируем из массы шарики и обваливаем их в посыпке.
Наслаждаемся:)
Приятного чаепития!
Недавно пробовала домашние конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Попробую это блюдо. Спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lika.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Посмотрите рецепт домашних конфет-леденцов в микроволновке, не пожалеете.
Lika, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта домашние бразильские конфеты!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Уже второй раз домашние бразильские конфеты делаю.
Просто восхитительно.