От: entasto1975
домашняя кухня, домашние конфеты трюфель, конфеты, Простой рецепт, тринадцать порций
Рецепт конфетПопробуйте приготовить рецепт трюфеля конфеты на сливках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Пасха прошла, и у меня, как обычно, осталось несколько крашеных вареных яиц. Вот их-то я и использую в приготовлении конфет.
Вареные желтки необходимо натереть на терке.
Натереть к яйцам и маргарин (для удобства маргарин можно обмакивать в муку).
Всыпать весь объем муки (2,5 стакана).
Вымесить тесто. В процессе замеса маргарин будет подтаивать, что и позволит соединить все ингредиенты в единую массу.
Из полученной массы скатать шарики (можно вылепить и любую другую форму). В среднем получается около 100 шариков (у меня получилось 147 штук) По мере подготовки шариков, выкладывать их на противень. Отправить противень в духовку на 30-35 минут. Шарики должны стать коричнево-золотистого цвета.
Пока выпекается основа для конфет, подготовить посыпку. Для этого вафли натереть на терке и полученную крошку поставить в холодильник.
Приготовить глазурь. Какао, сахар, сливочное масло и сметану соединить в одной емкости и поставить на плиту. Как только ингредиенты растают и перемешаются (помогать им ложкой), снять глазурь с огня.
Испеченные шарики обмакнуть в глазурь. Можно засыпать немного шариков в глазурь.
Вилкой вытащить из глазури и поместить в вафельную крошку (охлажденную). Для удобства обкатывания шариков вафельную крошку можно высыпать на блюдечко или пиалу, а остальную крошку убрать снова в холодильник.
Выложить готовые шарики на тарелку. Приятного аппетита!
Недавно пробовала домашние конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Entasto1975!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Может быть кому и пригодиться тоже домашние конфеты-леденцы в микроволновке.
Entasto1975, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что домашние конфеты трюфель превзойдет все ожидания.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Красотищаа!
Супер все получилось
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт домашних конфет трюфель!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею домашних конфет трюфель.