Фотография конфет рыжик.
Конфеты рыжик
От: edenger1990
домашняя кухня, конфеты рыжик, конфеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт конфетИтак, Вы зашли в рецепт конфет, желая увидеть шоколад, сгущенку, масло. Но в основе этих конфет нет ни масла с сахаром, ни шоколада, ни сгущенного молока! Эти конфеты из моркови! Ага! Неожиданно? А самое главное, что это не только вкусное, но и полезное лакомство для взрослых и детей! Нам пришлись по-душе:) Попробуйте приготовить рецепт конфет из сухофруктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 323 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим конфеты рыжик
Ингредиенты
- сахар - 100 г
- лимонная цедра - 1 шт.
- шоколад - 50 г
- морковь - 250 г
- вафли - по вкусу
Инструкция
-
Морковь натираем на терке, на самой мелкой.
-
Натираем к ней цедру лимона.
-
Кладем все в кастрюльку или сотейник, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и варим до загустения.
-
В это время шоколад натираем на терке.!Не забудьте про морковь, надо помешивать!
-
Я поварила морковь 10 минут с момента закипания, пока не получилась вот такая масса.
-
Сразу добавляем шоколад, тщательно перемешиваем. Оставляем остывать.
-
Пока подготовим обсыпку. Надо измельчить вафли (орехи). Мне повезло, в магазине были вафли только со вкусом фундука, и я решила, что так тому и быть, получится, так сказать, двойной эффект) Чтобы их измельчить, я положила вафли в пакет и побила их скалкой. Вафли были достаточно хрупкие и мгновенно измельчились на кусочки.
-
Когда конфетная масса остыла полностью, охладилась, формируем шарики.
-
Каждый шарик-конфетку обваливаем в измельченных вафлях, катая по поверхности тарелки.
-
Вот и все! Так просто! Получаем полезные и вкусные конфеты! Ням-ням)
На заметку
Недавно пробовала японские конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт конфет рыжик мой любимый!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Впервые в жизни замахнулась на конфеты рыжик, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Есть рецепт recipesfor.ru/deserty/konfety/konfety-iz-kashtanov, девочки уже готовили.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Замечательный рецепт, конфеты рыжик получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.