Фотография торта-суфле птичье молоко без выпечки.
Торт-суфле птичье молоко без выпечки
От: Нина
домашняя кухня, торт-суфле птичье молоко без выпечки, суфле, Простой рецепт, одна порция
Рецепт суфлеПопробуйте приготовить рецепт бисквитного торта-суфле с персиками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим торт-суфле птичье молоко без выпечки
Ингредиенты
- печенье песочное - 225 г
- желатин - 25 г
- сахар - 50 г
- сахар ванильный - по вкусу
Инструкция
-
Измельчить печенье в крошку, смешать с размягченным сл. маслом, выложить в разъемную форму (хорошо утрамбовать) и поставить в холодильник.
-
Пока корж в холодильнике заливаем желатин холодной водой, когда набухнет, смешать с половиной сахара (25г) и поставить на огонь, до полного растворения. Остудить! Делаем суфле: Белки взбиваем в крутую пену постепенно добавляя сахар (25г) это оставшаяся доза и ванильный сахар. Масло комнатной температуры взбиваем со сгущенкой до однородного состояния. К белкам добавляем остывший желатин и взбитое масло, все перемешать миксером. На коржик выкладываем готовое суфле, сверху любые фрукты и заливаем желе. (если желе из пакета, то разводим меньшим количеством воды чем указано на упаковке.) Например: не на 400 мл. а на 250 мл. И ставим в холодильник до полного застывания.
На заметку
Недавно пробовала торт-суфле кокосовое вдохновение. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно
Нина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Однозначно в закладки, как и рецепт клубничного торта-суфле.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибочки :)
Нина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!