Фотография картофельных драников с беконом.
Картофельные драники с беконом
От: usham
домашняя кухня, картофельные драники с беконом, драники, Простой рецепт, две порции
Рецепт драниковДраники - это национальное белорусское блюдо. Его часто можно увидеть на наших столах, поскольку делается оно просто и продукты для него используются самые обычные и доступные. Предлагаю рецепт! Попробуйте приготовить рецепт драников картофельных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Готовим картофельные драники с беконом
Ингредиенты
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Репчатый лук красный — 1 шт.
- Тимьян свежий — 2 шт.
- Бекон полосками — 2 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Инструкция
-
Картофель помойте, очистите и натрите на крупной терке. Отожмите его от воды и смешайте с перцем, солью и одним яйцом.
-
Добавьте к картофельной смеси муку. Хорошо перемешайте.
-
Разогрейте растительное масло в сковороде. Столовой ложкой выкладывайте лепешками картофель, жарьте с обеих сторон. Потом промокните лишнее масло бумажным полотенцем.
-
Разбейте яйца в полиэтиленовые пакетики, отварите их в таком виде в кипящей воде в течение трех минут.
-
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте его в большом количестве масла до золотистого цвета. Удалите лишнее масло бумажным полотенцем.
-
Бекон обжарьте на сухой сковороде. Также удалите при помощи бумажных полотенец излишний жир.
-
Подавайте блюдо, уложив на драники яйцо, бекон и лук. Украсьте их веточками тимьяна. Приятной дегустации!
На заметку
Приятно, когда в такие рецепты добавляются новые вкусовые нотки. Вполне обыденные блюда становятся по-праздничному красивыми и оригинальными. Предлагаю узнать, как приготовить картофельные драники с беконом. Это сытное блюдо утолит ваш голод надолго, особенно если подать его с салатом.
Недавно пробовала драники картофельные с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила картофельные драники с беконом на день рождения сестры
Всем понравилось
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Делала картофельные драники с беконом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
У меня картофельные драники с беконом прямо как на картинке!
получилось шикарно, usham спасибо за рецептик!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Кто-нибудь готовил картофельные оладьи драники по этому рецепту? понравилось?