Рецепт гарнира из спаржи

Фотография гарнира из спаржи.

Гарнир из спаржи

От: balashova_89

американская кухня, гарнир из спаржи, горячее, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт горячего

Рецепт приготовления настоящего родника природных витаминов и микроэлементов - гарнира из свежей спаржи. Попробуйте приготовить рецепт гарнира из басмати и овощей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 473 ккал
  • Кухня: Американская
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения

Готовим гарнир из спаржи

Ингредиенты

  • побегов спаржи — 10-12 шт.
  • воды — 2/3 стак.
  • оливкового масла — 1/4 стак.
  • сыра «Пармезан» — 50-70 г
  • помидоров — 10 шт.

Инструкция

  1. Тщательно помыть и очистить побеги спаржи, удалив все твердые части, порежьте на кусочки по 5-7 см длиной.

  2. 2. В высокой сковородке разместить готовые измельченные побеги спаржи, залить ее водой, чтобы жидкость покрывала побеги, и поставить на средний огонь. Накрыть крышкой и варить около 10 минут, пока спаржа не станет нежной.

    гарнир из спаржи
  3. 3. Тщательно слить всю воду. Сбрызнуть вареную спаржу оливковым маслом, посыпать тертым пармезаном, выложить половинки помидоров, посолить по вкусу.

    гарнир из спаржи
  4. 4. Снова накрыть крышкой и томить еще 2 минуты, чтобы сыр расплавился. Замечательный гарнир готов к подаче на стол с мясными и рыбными блюдами.

    гарнир из спаржи

На заметку

Тот факт, что все американцы весят больше центнера и питаются только гамбургерами и хотдогами, всего лишь миф. Доказательством тому служит замечательный простой рецепт приготовления полноценного гарнира из свежих побегов спаржи. Очень полезно!

Недавно пробовала овощной гарнир к мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
upofas1997
upofas1997

Это не гарнир из спаржи!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

rotensart
rotensart

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

boldyreva_91
boldyreva_91

Спасибо balashova_89 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

tanya
tanya

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гарнир из спаржи на её день рождения:)))
balashova_89, огромное спасибо за ваши рецепты!!

sarimova_77
sarimova_77

Замечательный рецепт! В моей семье любят гарнир из спаржи
Спасибо за прекрасную идею

yuliya
yuliya

Пробовала приготовить гарнир из цветной капусты в микроволновке, подскажите что-нибудь попроще...

siupritel
siupritel

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт