Рецепт буженины с черносливом

Фотография буженины с черносливом.

Буженина с черносливом

От: edoredi1972

кухня фьюжн, буженина с черносливом, мясо, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт мяса

Все готовиться довольно несложно и быстро, а в результате получаем сочное, нежное, ароматное мясо с приятным кисло-сладким вкусом чернослива, который отлично подходит к запеченной свинине. Такое мясо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Только уверяю вас до холодного мясо дело не дойдет. Попробуйте приготовить рецепт булочек с черносливом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Готовим буженину с черносливом

Ингредиенты

  • соус терияки - 15 мл
  • соль крупного помола - 10 г
  • горчица французская - 2 ч.л.
  • перец белый свежемолотый - по вкусу
  • чеснок сушеный - 4 г
  • чернослив без косточек - 15 шт.
  • свинина - 1 ½ кг

Инструкция

  1. Мясо натереть солью и перцем и отправить в холодильник на сутки.

  2. На следующий день мясо достать, чернослив залить кипятком на 10 мин

    буженина с черносливом
  3. Смешать все для маринада.

    буженина с черносливом
  4. Нашпиговать мясо черносливом, как можно глубже.

    буженина с черносливом
  5. Намазать маринадом.

    буженина с черносливом
  6. Завернуть плотно в фольгу. Запекать в предварительно разогретой до 180 C духовке 1,5 часа.

    буженина с черносливом
  7. Затем фольгу открыть и дать мясу немного зарумяниться, примерно 15-20 минут.

    буженина с черносливом
  8. Готовность проверить, проткнув кусок в центре, должен выделяться прозрачный сок.

    буженина с черносливом
  9. Приятного аппетита!

    буженина с черносливом

На заметку

Недавно пробовала сырники с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
ulya
ulya

Очень хороший и вкусный рецепт буженины с черносливом, оценили и полюбили, спасибо!

etioloor
etioloor

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

koryukova_99
koryukova_99

Буженина с черносливом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

petukhov_88
petukhov_88

Необыкновенный рецепт буженины с черносливом!!!

sinelnik_89
sinelnik_89

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Женя Безносикова
Женя Безносикова

Первый раз сделала сама буженину с черносливом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

intinee2000
intinee2000

Очень давно приметила этот рецептик буженины с черносливом.
Получилось просто чудесно!
edoredi1972 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Щетинина Роза
Щетинина Роза

И от меня ссылочка на рецептик http://recipesfor.ru/supy/borsch/borsch-s-chernoslivom.

inga86
inga86

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

honton
honton

+++,
муж в восторге))))))))))))

sintome
sintome

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

lyudmila71
lyudmila71

Edoredi1972, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

lyudmila89
lyudmila89

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

repetskaya_74
repetskaya_74

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))