Фотография куриных крылышек в сметанно-чесночном соусе.
Куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе
От: telelyi
домашняя кухня, куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе, мясо, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мясаВкусный и быстрый ужин. Сметана делает курицу необычно нежной и сочной. Блюдо подойдет, как на праздничный стол, так на обычный будничный ужин. Обязательно попробуйте, не пожалеете! Попробуйте приготовить рецепт куриных грудок, запеченных в рукаве. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1627 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт мяса Рецепты на ужин Праздничные рецепты Простые рецепты
Готовим куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе
Ингредиенты
- Крылья куриные — 700 г
- Сметана — 0,5 стак.
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль, перец — По вкусу
- Кетчуп — 1 ст.л. (или томатная паста)
- Лук — 2 шт.
- Зелень — По вкусу
Инструкция
-
Для начала промоем очистим лук с морковью. Лук мелко нарезаем кубиками, а морковь трем на крупной терке.
-
Затем займемся куриными крылышками. Их мы промываем, отрезаем кончики.
-
Подготовленные ранее лук с морковкой перемещаем на разогретую с небольшим количеством масла сковороду. Пассеруем на протяжении 7-10 минут.
-
Затем выкладываем на лук с морковкой куриные крылышки.
-
В отдельной емкости смешиваем сметану с кетчупом (или томатной пастой) и водой. Заливаем получившимся соусом содержимое сковороды. Сюда же добавляем очищенный и измельченный чеснок. Его можно порубить, а можно пропустить через чеснокодавку. Тушим под крышкой на протяжении 20 минут.
-
Через отведенное время переворачиваем крылышки, затем снова тушим их под крышкой такое же время (20 минут).
-
Перед подачей посыпаем блюдо любимой зеленью. Готово!
На заметку
В соус из сметаны можно добавить и другие специи для курицы. Например, хорошо подойдет тимьян или розмарин. Кому, что нравится. Главное не кладите слишком много перца, острая курица не очень хорошо сочетается с легким сметанным соусом. Вариант. как приготовить куриные крылышки в сметана-чесночном соусе, простой. Приступайте!
Недавно пробовала куриные спинки с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сделала по вашему рецепту куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за рецептик куриных крылышек в сметанно-чесночном соусе!!!
Муж был в восторге.
куриных крылышек в сметанно-чесночном соусе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе — просто СУПЕР!!!
Отлична идея!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Внесу в копилочку хрустящие куриные ножки, объеденье.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Только что доела куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе!!! очень вкусно!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе к домашнему празднику.