Рецепт вареников с творогом и вишней

Фотография вареников с творогом и вишней.

Вареники с творогом и вишней

От: itherin

русская кухня, вареники с творогом и вишней, вареники, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт вареников

Творог и тесто идеальное сочетание вкусов в одном блюде, приготовление которого, по силам даже для начинающего кулинара. А стоит добавить к этому сочетанию вишню и у Вас получится вкуснейший завтрак. Попробуйте приготовить рецепт вареников с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 672 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим вареники с творогом и вишней

Ингредиенты

  • Вишня 250 г
  • Творог 150 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Мука 3 стак.
  • Вода 300 мл
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. В глубокую миску высыпать муку в виде горки, немного посолить. Аккуратно влить теплую воду в центр горки, замешивая тесто вилкой. Замесить мягкое тесто. При необходимости добавить еще воды. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой и оставить на 40 минут.

  2. Из вишни вынуть косточки, творог растереть с желтком и сахаром и добавить вишню. Раскатать тесто в тонкий пласт, стаканом вырезать кружочки. Выложить начинку в центр кружочков и закрепить край.

  3. Варить вареники в кипящей воде в течении 5 минут. Затем слить воду. Вареники с творогом и вишней готовы.

На заметку

Недавно пробовала вареники с вишней на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
unesich1991
unesich1991

Искала рецепт вареников с творогом и вишней и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

myeri
myeri

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

itero2005
itero2005

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

rears
rears

Вареники с творогом и вишней я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить вареники на кефире с творогом.

Дворникова Юлия
Дворникова Юлия

Itherin, спасибо огромное за рецепт вареников с творогом и вишней!
делаю уже 5-й раз!

noneseda1993
noneseda1993

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

sinelnik_98
sinelnik_98

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

lyuba
lyuba

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

kira99
kira99

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!