Рецепт гречки с грибами в горшочке в духовке

Фотография гречки с грибами в горшочке в духовке.

Гречка с грибами в горшочке в духовке

От: Евгения

домашняя кухня, гречка с грибами в горшочке в духовке, гречневая, Простой рецепт, девять порций

Рецепт гречневой

Гречка с грибами в горшочке - простое в приготовлении и очень вкусное блюдо для обеда или ужина. Попробуйте приготовить рецепт гречки с мясом в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гречку с грибами в горшочке в духовке

Ингредиенты

  • Гречка - 1-1,5 стак.
  • Грибы - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Куриное бедро - 2 шт.
  • Сельдерей - 1 черешок
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Соль и перец ч.м. - по вкусу
  • Зелень - для украшения

Инструкция

  1. Я очень люблю простые в приготовлении блюда из простых продуктов, которые в итоге превращаются во вкуснейший и красивейший обед или ужин. Этот рецепт - не исключение. Готовить гречку с грибами в горшочке в духовке очень просто и достаточно быстро, и если вам хочется порадовать своих родных сытным и вкусным обедом, попробуйте приготовить это блюдо, вы не пожалеете.

  2. Для приготовления гречки с грибами и курицей в горшочке в духовке возьмите необходимые продукты.

  3. Овощи нужно почистить, помыть, обсушить. Нарезать лук и морковь, обжарить несколько минут на растительном масле.

    гречка с грибами в горшочке в духовке
  4. Добавить нарезанные сельдерей и грибы (грибы режем пластинками) и также обжарить их несколько минут.

    гречка с грибами в горшочке в духовке
  5. Куриные бедра нарезать небольшими кусочками, обжарить вместе с овощами до слегка румяной корочки.

    гречка с грибами в горшочке в духовке
  6. Добавить в сковороду помытую гречку, перемешать, посолить и поперчить по вкусу, готовить все вместе минут 5.

    гречка с грибами в горшочке в духовке
  7. Переложить гречку в горшочки.

    гречка с грибами в горшочке в духовке
  8. Влить воды на 1,5-2 см выше гречки или 1 к 2, то есть на стакан гречки - два стакана воды.

    гречка с грибами в горшочке в духовке
  9. Накрыть горшочки крышками и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут или до полного испарения воды.

    гречка с грибами в горшочке в духовке
  10. Перед подачей блюдо нужно слегка перемешать, при желании можно добавить в каждый горшочек сливочного масла и посыпать блюдо рубленной зеленью.

  11. Гречка с грибами в горшочке в духовке, как всегда, удалась на славу. Приятного!

    гречка с грибами в горшочке в духовке

На заметку

Недавно пробовала гречку с фаршем и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ithougra1989
ithougra1989

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

harrors1993
harrors1993

Фантастика!!!
Спасибо огромное за гречку с грибами в горшочке в духовке!

Ламирова Зинка
Ламирова Зинка

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Алеся Заблоцкая
Алеся Заблоцкая

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Токарев Вика
Токарев Вика

Я теперь просто обязана приготовить гречку с грибами в горшочке в духовке

Игуменщева Серафима
Игуменщева Серафима

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Катешова Анна
Катешова Анна

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

vika
vika

Мы тоже недавно первый раз делали гречку со свиным мясом в духовке.

ostrenkova_76
ostrenkova_76

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гречку с грибами в горшочке в духовке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

zoya
zoya

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

ontande1980
ontande1980

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

arofada
arofada

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гречку с грибами в горшочке в духовке к домашнему празднику.

lacre
lacre

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

itedong1984
itedong1984

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречку с грибами в горшочке в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Стрепетова Янка
Стрепетова Янка

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

tomara93
tomara93

Евгения…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гречку с грибами в горшочке в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.

Женя Безносикова
Женя Безносикова

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.