От: roza
домашняя кухня, гречневая каша с овощами, гречневая, Простой рецепт, пять порций
Рецепт гречневойОчень ароматная и насыщенная вкусами постная гречневая каша порадует вас в Пост, и станет отличным гарниром в обычные дни. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт каши гречневой с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Гречневая крупа - одна из моих любимых! Люблю ее и с молоком, и с овощами, и с мясом. Один из любимых вариантов обеда - гречка с мясными фрикадельками в томатном соусе. Недавно я решила попробовать постные варианты гречневой каши, но с оригинальными нотками. Сегодня поделюсь одним из рецептов - гречневая каша с овощами. Среди овощей, которые мы используем в блюде, есть довольно необычный - свекла. Она придает блюду слегка сладковатые нотки, которые мне очень понравились.
Подготовим необходимые продукты.
Лук, сладкий перец и помидоры нарезать небольшими кубиками.
Свеклу и морковь натереть на крупной терке.
Обжарить овощи на растительном масле в течение 5 минут.
Гречневую крупу промыть, добавить к овощам, обжаривать еще 3-4 минуты.
Переложить гречку с овощами в казан или кастрюлю, залить кипятком. Варить при закрытой крышке 20 минут.
Посолить и поперчить гречневую кашу, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать, снять с огня.
Ароматная вкусная гречневая каша с овощами приятно разнообразит Ваше постное меню.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала молочную гречневую кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Roza! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо, roza за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Я недавно как раз делала гречневую кашу с овощами.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Roza, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Так и хочется приготовить!
Обязательно приготовь гречневую кашу по-монастырски! Получается очень вкусненько!!!
Легко и вкусно!!!
Roza, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила гречневую кашу с овощами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!