Фотография гречневой каши с запеченными овощами.
Гречневая каша с запеченными овощами
От: Виктория
русская кухня, гречневая каша с запеченными овощами, гречневая, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гречневойМожно добавить кусочки цукини или запеченного сладкого перца. Если гриля нет, пожарьте овощи на сковороде. Сухие травки подойдут любые, например смесь тимьяна, розмарина и орегано. Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт гречневой Каши с овощами Рецепт русской кухни
Готовим гречневую кашу с запеченными овощами
Ингредиенты
- сельдерей корень - ¼ шт.
- гречневая крупа - 1 стак.
- овощной бульон - 2 стак.
- корень пастернака - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- тимьян - 4 веточки
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- травы сухие - ¼ ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
-
Гречку залить горячим овощным бульоном и на небольшом огне отварить до готовности.
-
Сельдерей, пастернак и морковь почистить и нарезать тонкими длинными брусочками.
-
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить нарезанные овощи, немного полить оливковым маслом, посыпать сухими травами, посолить, поперчить, сверху разложить тимьян и отправить под разогретый гриль на несколько минут.
-
Запеченные овощи добавить к готовой гречке, все перемешать.
-
Кашу с овощами выложить на тарелку и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
На заметку
Недавно пробовала молочную гречневую кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Делала гречневую кашу с запеченными овощами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Забрала в закладки гречневую кашу по-монастырски recipesfor.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-po-monastyrski с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Виктория спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать гречневую кашу с запеченными овощами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Готовила гречневую кашу с запеченными овощами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречневую кашу с запеченными овощами, но вышло вкусно!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень очень вкусно получилось!!!