Фотография салата оливье с ветчиной.
Салат оливье с ветчиной
От: lara73
русская кухня, салатик с ветчиной, оливье, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт оливьеТрадиционный новогодний салат "Оливье" каждая хозяйка готовит по своему любимому рецепту, мне нравится вместо колбасы добавлять хорошую, качественную ветчину и заправлять майонезом с перепелиным яйцом МахеевЪ. На вкус салата влияют 2 основных ингредиента - ветчина (колбаса) и майонез, поэтому всегда надо использовать только проверенные продукты. Попробуйте приготовить рецепт салата оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт оливье Салаты с ветчиной Рецепт русской кухни
Готовим салат оливье с ветчиной
Ингредиенты
- картофель (вареный) 3 шт.
- морковь (вареная) 3 шт.
- яйцо куриное (вареное) 4 шт.
- огурец (маринованный) 4-5 шт.
- ветчина 300 г
- горошек зеленый 1 банка
- майонез с перепелиным яйцом МахеевЪ по вкусу
- горчица русская МахеевЪ 1 ч.л.
- каперсы 2 ст.л.
- перец черный мельница по вкусу
- соль по вкусу
Инструкция
-
Картофель и морковь нарезать маленькими кубиками.
-
Яйца нарезать кубиками, я использую яйцерезку. Ветчину нарезать кубиками.
-
Добавить зеленый горошек и нарезанные кубиками маринованные огурцы.
-
Добавить майонез, горчицу, мелко нарезанные каперсы, черный молотый перец.
-
Перемешать, если требуется, то посолить.
-
Приятного аппетита!
-
На заметку
Недавно пробовала салат оливье с икрой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Lara73 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала салатик оливье — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит салатик оливье, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от салатик оливье.
СПАСИБОЧКИ!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Хороший рецепт!!!
Бесподобный рецепт салата!!!
Все получилось, спасибо, lara73!!!
Спасибо! Люблю салатик!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Салатик оливье recipesfor.ru/salaty/olivye/postny-salat-olivye для любителей салатик с ветчиной.
Приготовила салат по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Только закончила приготовление салата.
Спасибо!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Именно оливье часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Lara73, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!