Рецепт салата оливье со свининой

Фотография салата оливье со свининой.

Салат оливье со свининой

От: Агата Дашинская

домашняя кухня, салатик, оливье, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт оливье

Всеми любимый салат оливье со свининой - любимое блюдо на праздничном столе. Особенно новогодний стол не обходится без этого салата. Готовить его можно на основе мяса, курицы или колбасы. Попробуйте приготовить рецепт вегетарианского салата оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 320 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На праздничный стол

Готовим салат оливье со свининой

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Огурец соленый — 3 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Майнез — По вкусу
  • Горошек — По вкусу

Инструкция

  1. Неплохой вариант приготовления мясного салата на основе свинины. Я беру для этого сала обычно вырезку, варю ее до готовности и нарезаю мелкими кубиками.

  2. 2. Отваривать свинину лучше с лавровым листом и перцем. По вкусу можно добавить любые специи.

    салат оливье со свининой
  3. 3. Также отдельно отвариваем картофель, морковь, яйца. После этого даем овощам остыть.

    салат оливье со свининой
  4. 4. Нарезаем картофель и морковь кубиками, после чего приступаем к нарезке остальных ингредиентов.

    салат оливье со свининой
  5. 5. Нарезаем соленые и свежие огурцы и яйца.

    салат оливье со свининой
  6. 6. Добавляем горошек и заправляем салат майонезом.

    салат оливье со свининой
  7. 7. Готовый салат выкладываем в креманку или на блюдо и подаем к столу.

    салат оливье со свининой

На заметку

Какой же Новый год без салата Оливье? Данный салат оливье со свининой получается очень вкусный. Готовится он из традиционных ингредиентов, но только на основе свинины.

Недавно пробовала салат оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
rentinto
rentinto

Агата, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Нина Корнилова
Нина Корнилова

Очень круто получилось!

engedi2001
engedi2001

Все понятно и наглядно.
Готовить с Агата одно удовольствие!

Янчик Губайдуллина
Янчик Губайдуллина

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

merentsova_92
merentsova_92

Спасибо большое за рецепт, Агата.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

mongimati
mongimati

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

zoya
zoya

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

eridond
eridond

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят салат.

sasha
sasha

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

vera
vera

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик салата оливье

galya
galya

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ussar
ussar

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

eserilo
eserilo

Спасибо Агата…)
салатик оливье только начала готовить:)

Арина Кустарёва
Арина Кустарёва

Как это должно быть вкусно!!!!

yuliya
yuliya

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

aller
aller

Агата, Рецепт просто прелесть!

kristina
kristina

Агата, спасибо за прекрасный рецепт! салат всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.