Фотография салата с радиккьо, грушами, рикоттой и грецкими орехами.
Салат с радиккьо, грушами, рикоттой и грецкими орехами
От: Алена Казанцева
домашняя кухня, салат с радиккьо, грушами, рикоттой и грецкими орехами, салаты, Простой рецепт, три порции
Рецепт салатовПопробуйте приготовить рецепт салата радуга. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 399 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Нож керамический
Готовим салат с радиккьо, грушами, рикоттой и грецкими орехами
Ингредиенты
- Латук 150 г
- Груши 500 г
- Салат радиккьо 50 г
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Сыр рикотта 200 г
- Толченые грецкие орехи 30 г
- Масло грецкого ореха 2 столовые ложки
- Апельсиновый сок 2 столовые ложки
- Бальзамический уксус 2 столовые ложки
- Мед 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция
-
Хорошо промойте латук, просушите, порвите на небольшие кусочки и переложите в миску. Добавьте разорванный на кусочки радиккьо и перемешайте. Выложите на большие тарелки.
-
Разрежьте груши пополам и удалите сердцевину. Порежьте на тонкие кусочки. Сбрызните лимонным соком и выложите на салат.
-
Слегка взбейте рикотту и выложите сверху на груши. Посыпьте орехами.
-
В небольшой миске смешайте масло грецкого ореха, уксус, апельсиновый сок и мед. Посолите и поперчите. Сбрызните заправкой салат и сразу подавайте.
На заметку
Недавно пробовала салат пикант. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Большое спасибо за рецепт!
салат с радиккьо, грушами, рикоттой и грецкими орехами просто супер!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Просто фантастика!!!
наконец салат с радиккьо, грушами, рикоттой и грецкими орехами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Алена!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Я еще не готовила салат фунчеза recipesfor.ru/salaty/salat-funcheza. Вкуснятина необычная.
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Отличный вариант приготовления салата с радиккьо, грушами, рикоттой и грецкими орехами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))