Фотография маринада для свинины.
Маринад для свинины
От: umetereas
русская кухня, маринад для свинины, маринады, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маринадовХочу предложить вам рецепт маринада для свинины с фото. Получается такое мясо очень сочным и мягким. Его можно даже запекать на открытом огне - все равно будет вкусно и не пересохнет. Чудный маринад! Попробуйте приготовить рецепт маринада для стейка из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 780 мин
- Порций: 6
- Калорий: 421 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На природу, На праздничный стол
Простой рецепт маринадов Праздничные рецепты Простые соусы Рецепт русской кухни
Готовим маринад для свинины
Ингредиенты
- Свинина — 2 кг
- Лук — 500 г
- Перец — 2 ч.л.
- Кориандр — 2 ч.л.
- Тимьян — 1 ч.л.
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Перец красный — 1 По вкусу
- Лимон — 0.5 шт.
Инструкция
-
Подготовленное мясо складываем в миску. Лук режем полукольцами и выкладываем сверху. Добавим перец и соль. Перемешаем.
-
2. Добавляем красный перец по вкусу.
-
3. Добавим лимонный сок, масло и специи. Забыла сказать - после добавления каждого ингредиента мясо нужно мять руками, перемешивая и чуть прижимая, чтобы лук пустил сок.
-
4. Теперь -чеснок. опять тщательно перемешаем мясо.
-
5. Перемешаем в последний раз и ставим мясо под гнет на 6-12 часов. Мясо готово к запеканию!
-
6. Вот такой получается шашлык замечательный!
На заметку
Как видите, способ, как приготовить маринад для свинины, очень простой, и с ним ваш шашлык всегда будет замечательным - сочным, с румяной корочкой и очень ароматным! Так что вот вам самый, какой только есть, простой рецепт маринада для свинины, думаю, многим он пригодится, а в последовательности и полюбится! Желаю вам успехов!
Недавно пробовала маринад для курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Я выбрала маринад для свинины, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Для маринада для свинины вроде не сложно, можно попробовать.
Девочки посоветовали новый рецепт маринада для красной рыбы. Очень хочется попробовать.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
umetereas, спасибо большое!!!)
Посмотрела на фото маринада для свинины, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Сегодня приготовила маринад для свинины…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Очень вкусно!
Все как в рецепте umetereas.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.