Рецепт постного борща с цветной капустой

Фотография постного борща с цветной капустой.

Постный борщ с цветной капустой

От: tecighee

домашняя кухня, постный борщ с цветной капустой, борщ, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт борща

Решила приготовить новый вариант постного борща, со свеклой и цветной капустой, очень просто и вкусно. Попробуйте приготовить рецепт моего борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим постный борщ с цветной капустой

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 крупные свеклы
  • 1 стебель сельдерея
  • 1/2 кочана цветной капусты
  • 1 помидор
  • 1 болгарский перец
  • соль
  • зелень

Инструкция

  1. Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Когда закипит вода, положить мелко нарезанный лук.

  2. Затем порезать морковь кубиками и добавить к луку.

    постный борщ с цветной капустой
  3. Свеклу натереть на крупной терке и через 5 минут добавить в кастрюлю.

    постный борщ с цветной капустой
  4. Затем порезать сельдерей, цветную капусту разобрать на соцветия. Добавить в суп.

    постный борщ с цветной капустой
  5. Помидор ошпапить, очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Добавить в суп. Поварить еще 10 минут, или до размягчения всех овощей.

    постный борщ с цветной капустой
  6. Зелень мелко покрошить и добавить в самом конце варки. Посолить и поперчить по вкусу.

    постный борщ с цветной капустой

На заметку

Недавно пробовала чечевичный постный борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Горинова Вера
Горинова Вера

Обалденно, вкусно! tecighee, вы кудесница!

aritoresi1971
aritoresi1971

Tecighee, классный рецепт постного борща с цветной капустой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

sorsier1979
sorsier1979

Отлично. Очень понравилось.

ilofile1997
ilofile1997

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

polina78
polina78

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

tofofise
tofofise

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

lyudmila89
lyudmila89

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от постного борща с цветной капустой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

lesya71
lesya71

Очень интересная ссылка о пикантном постном борще.

Тишкова Аня
Тишкова Аня

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

honton
honton

Спасибо большое! Буду пробовать!

Сойманова Джульетта
Сойманова Джульетта

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Янчик Губайдуллина
Янчик Губайдуллина

Так и хочется приготовить!

Ритус Светлана
Ритус Светлана

Только что доела постный борщ с цветной капустой!!! очень вкусно!!!

Татьяна Копылова
Татьяна Копылова

Очень вкусно! Люблю постный борщ с цветной капустой!

itherin
itherin

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

sinelnik_98
sinelnik_98

Вкуснятина