Рецепт молочного супа с рисом

Фотография молочного супа с рисом.

Молочный суп с рисом

От: ithuntut1979

домашняя кухня, молочный суп с рисом, молочный суп, Простой рецепт, две порции

Рецепт молочного супа

Попробуйте приготовить рецепт молочного киселя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим молочный суп с рисом

Ингредиенты

  • Масло сливочное 10 г
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 0 ч.л.
  • Мускатный орех измельченный 1 г
  • Сахар 2 ч.л.
  • Рис круглый 3 ст.л.
  • Вода кипяченая 1 стак.
  • Молоко 1 стак.

Инструкция

  1. Круглозерный рис очень крахмалистый, поэтому перед варкой его желательно промыть минимум один раз. Если время позволяет - замочите на 10-15 минут.

  2. Засыпьте рис в холодную воду, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.

  3. Молоко вскипятите отдельно, можно просто нагреть его в микроволновке. Залейте горячее молоко в кастрюльку с супом.

  4. Помешивая, доведите до кипения, добавьте соль, сахар и специи. Варите еще 20 минут.

  5. Снимите с плиты, накройте крышкой и полотенцем, оставьте на 10 минут.

  6. Подавайте с кусочком сливочного масла.

  7. Выбирая крупу, отдавайте предпочтение круглозерным сортам. Например, подойдет краснодарский или японский для суши. Они имеют особенно нежную структуру и содержат больше крахмала.

  8. Зерно не должно быть ломаным или прогорклым. Это легко определить на вид и запах. Такой продукт лучше выкинуть, вкусной еды из него не получится.

  9. Рецепт молочного супа с рисом предполагает использование натурального молока, не берите "молоко" длительного хранения, обезжиренное.

  10. Еще быстрее приготовится суп с готовой крупой. Можно отварить ее заранее и хранить в холодильнике. Вскипятите молоко, положите в него соль, все приправы и всыпьте готовый рис. Через 5 минут полезный завтрак готов.

  11. Кроме риса, можно добавить порезанный на мелкие кусочки картофель. Это добавит калорий и сытности блюду.

На заметку

Молочный суп с рисом - любимый многими завтрак. Его несложно приготовить как на плите, так и в мультиварке.

Недавно пробовала молочный суп с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ringer1982
ringer1982

Вкуснятина неописуемая!!!

missoron
missoron

Именно молочный суп с рисом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Чехогарь Маша
Чехогарь Маша

Как это должно быть вкусно!!!!

edesedint
edesedint

Ну вообще я не люблю молочный суп с рисом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

1stlife
1stlife

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Горчакова Саша
Горчакова Саша

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить молочный суп в мультиварке. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

kristyusha
kristyusha

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

idifitse
idifitse

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить молочный суп с рисом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

edoredi1995
edoredi1995

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

vera
vera

Привет!
Я не ем молочный суп с рисом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Надежда Шепельская
Надежда Шепельская

Готовила молочный суп с рисом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

nadya96
nadya96

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

anyuta89
anyuta89

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю молочный суп с рисом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

lesya
lesya

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Артюхина Марианна
Артюхина Марианна

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта