Фотография супа с печенью трески.
Суп с печенью трески
От: Леся Красильникова
домашняя кухня, супчик, супы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суповОчень необычный и питательный суп-пюре, приготовленный из печени трески, овощей и бульона. Сливки добавляют блюду приятный вкус и аромат. Приготовьте этот суп на обед, уверен, Вам придется по вкусу. Попробуйте приготовить рецепт рыбных зраз с печенью трески. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим суп с печенью трески
Ингредиенты
- Печень трески — 1 шт. (консервы)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло растительное — По вкусу
- Сливки — 200 мл
- Бульон — 1 л
- Соль и перец — По вкусу
Инструкция
-
Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности.
-
Добавьте тертую морковь, готовьте до мягкости.
-
Опустите зажарку в кипящий бульон, также добавьте размятую вилкой печень трески. Посолите и поперчите суп по вкусу.
-
Влейте сливки. При помощи погружного блендера превращаем суп в пюре.
-
Прогреваем суп еще немного, солим и перчим при необходимости, снимаем с огня. Даем настояться 10 минут и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления супа с печенью трески. Сперва нужно обжарить на сковороде лук и морковь. Затем опускаем зажарку в кипящий бульон, также добавляем печень трески. Вливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Погружным блендером превращаем суп в пюре. Удачи!
Недавно пробовала волованов с печенью трески. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Пошла пробовать…)))))
Отлично. Очень понравилось.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Потрясающий рецепт супа!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Супер задумка - буду заглядывать!
Что думаете о рецептике гаспачо с печенью трески?
У меня супчик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Леся, спасибо за рецептик супчик!!!
АААААА как вкусно глядя на суп слюнки потекли ручьем!!:D
Леся, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Леся!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила супчик, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Леся спасибо вам огромное!
Леся, я всегда доверяю твоим рецептам!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я супчик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Чудненький рецепт)))
Суп — отпад!
Быстро и очень вкусно!