Фотография блинчиков с овощами.
Блинчики с овощами
От: valdina_73
домашняя кухня, блины, блины, Простой рецепт, девять порций
Рецепт блиновПопробуйте приготовить рецепт блинчиков в бутылке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Порций: 9
- Калорий: 516 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим блинчики с овощами
Ингредиенты
- мука пшеничная — 220 г
- яйцо — 1 шт.
- масло растительное — 45 мл
- сахар
- масло сливочное — 50 г
- молоко — 500 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 2 шт.
- корень сельдерея — 50 г
- бульон — 100 мл
- лук зеленый
- черный перец
- соль
Инструкция
-
Шинкуем лук, нарезаем остальные овощи соломкой. Пассеруем муку на сухой сковороде.
-
2. Заливаем подготовленные овощи отваром, солим и перчим по вкусу. Варим 5 минут, затем вливаем полстакана молока и всыпаем подготовленную муку. Прогреваем.
-
3. Соединяем муку, растительное масло, 1,5 стакана молока, чайной ложки соли, 2 чайные ложки сахара и замешиваем тесто. Оставляем тесто на 30 минут, затем печем из него блинчики. Выкладываем на приготовленные блинчики начинку.
-
4. Сворачиваем блинчики в виде мешочков и закрепляем с помощью перьев зеленого лука.
-
5. Прогреваем блинчики и подаем. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала блинчики из питтсбурга. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Блинчики просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо!!!
блины СУПЕР!!!
Я вкусные блины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Рецепт вкусных блинов я уже пробовала, теперь еще приготовим блинчики.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Я сделаю его на Новый год!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить блинчики.
О результате напишу позже.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо valdina_73 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!