Фотография плюшек с коричным сахаром.
Плюшки с коричным сахаром
От: ЗаринА
русская кухня, плюшки с коричным сахаром, булочки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт булочекСегодня у меня плюшки с коричным сахаром. На вид совершенно, такие себе, простенькие плюшки, но вкусные, т. к. внутри у них сахар с корицей, который после выпечки превращается в эдакий "сиропчик", такой вкусный и ароматный, что хочется откусить снова и снова. Ну, пожалуй приступим к чаепитию и побалуемся плюшками??? Попробуйте приготовить рецепт сдобных булочек с сахаром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 417 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт булочек Булочки из дрожжевого теста Булочки с корицей Рецепт русской кухни
Готовим плюшки с коричным сахаром
Ингредиенты
- молоко - 300 мл
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 100 г
- дрожжи свежие - 1 ч.л.
- соль - ⅓ ч.л.
- мука - 475 г
- корица - 10 г
- яичные желтки - 2 ст.л.
Инструкция
-
Дрожжи распустить в 50 мл теплого молока, добавить 1 чайную ложку сахара и пару ложек муки. Дать опаре подняться.
-
Масло растопить и остудить.
-
Остальное молоко смешать с яйцами, сахаром, солью и маслом, перемешать. Добавить опару.
-
Муку просеять.
-
и замесить мягкое тесто. Накрыть целлофаном и оставить на 1-1.5 часа для брожения.
-
Подготовить сахар с корицей, смешав их вместе.
-
После, выложить тесто на припыленный мукой стол, разделить на кусочки.
-
Каждый кусочек скатать в колбаску, которую расплющить в лепешку.
-
Насыпать по центру коричный сахар и защипнуть в жгут.
-
Свернуть жгут улиткой. Верх плюшек смазать желтком разведенным двумя столовыми ложками молока и присыпать коричным сахаром.
-
Таким образом, подготовленные плюшки выложить на противень смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 г ~ 25-30 минут.
-
Приятного!!
На заметку
Недавно пробовала чесночные плюшки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
ЗаринА, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт плюшек с коричным сахаром.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Плюшки с коричным сахаром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
плюшки с коричным сахаром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт чая с сахаром.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт плюшек с коричным сахаром!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Приготовила вкусно
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.