Рецепт цитрусового манника с финиками

Фотография цитрусового манника с финиками.

Цитрусовый манник с финиками

От: olga99

домашняя кухня, цитрусовый манник с финиками, манник, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт манника

Это рецепт из коллекции ТМ Националь с моими изменениями. Я сократила количество сахара со 150 до 100 грамм. Поскольку в оригинальном рецепте не было никаких ароматных добавок, я решила сделать его цитрусовым - добавила цедру одного большого апельсина и замочила финики в лимонном ликере (лимончелло). Получился фантастически праздничный, мне показалось, рождественский кекс невероятно ароматный, влажный, сладкий! Попробуйте приготовить рецепт манника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим цитрусовый манник с финиками

Ингредиенты

  • манная крупа ТМ «Националь» - 100 г
  • кефир 3,2% - 200 мл
  • сахар - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сливочное масло - 80 г
  • мука - 70 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • фундук - 50 г
  • финики без косточек - 100 г
  • лимончелло - 2 ст.л.
  • апельсины - 1 шт.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • сахарная пудра - по вкусу
  • лимонная цедра - по вкусу

Инструкция

  1. 100 грамм очищенных от косточек фиников нарезаем кусочками и заливаем 2 ст. л. лимончелло.

  2. 100 грамм манной крупы заливаем 200 мл кефира (или простокваши) и тоже оставляем на 10 минут для набухания.

    цитрусовый манник с финиками
  3. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и по одному вводим яйца, продолжая взбивать.

    цитрусовый манник с финиками
  4. В яично-сливочную массу вводим набухшую манку, добавляем цедру с одного большого апельсина и финики вместе с лимончелло, перемешиваем.

    цитрусовый манник с финиками
  5. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и измельченные орехи... Перемешиваем и соединяем с жидкими ингредиентами.

    цитрусовый манник с финиками
  6. Форму, если она не силиконовая, смазываем сливочным маслом.

    цитрусовый манник с финиками
  7. Заполняем тестом. Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 C. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

    цитрусовый манник с финиками
  8. Готовый и слегка остывший манник посыпаем сахарной пудрой и цедрой лимона.

    цитрусовый манник с финиками
  9. И, продолжая цитрусовую тему, дополняем декор кусочками апельсина.

    цитрусовый манник с финиками
  10. Теперь можно наслаждаться!

    цитрусовый манник с финиками

На заметку

Недавно пробовала манник с кардамоном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yuliya
yuliya

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Вика Челпанова
Вика Челпанова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

rorow
rorow

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

asofaly1985
asofaly1985

Очень вкусно и главное просто.
цитрусовый манник с финиками получается ням-ням.

mila
mila

Может пригодится кому рецептик моего манника. Просто и быстро.

rokossovskaya_84
rokossovskaya_84

Спасибо большое за замечательный рецепт цитрусового манника с финиками.

Гладкая Танечка
Гладкая Танечка

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

manya
manya

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Кирюшкин Полли
Кирюшкин Полли

Готовила цитрусовый манник с финиками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит цитрусовый манник с финиками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

gorchakova_83
gorchakova_83

Доброго!
Сегодня приготовила цитрусовый манник с финиками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

andreichikova_75
andreichikova_75

Мама сделала цитрусовый манник с финиками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Михельзон Александра
Михельзон Александра

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

lizaveta87
lizaveta87

Обязательно сделаю, спасибо!

Афинеевская Алла
Афинеевская Алла

Уже делала два раза получается обалденно.

dederat1990
dederat1990

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о цитрусовом маннике с финиками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

tansi
tansi

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать цитрусовый манник с финиками по этому рецепту.