От: khatimova_87
домашняя кухня, манник на кефире без яиц, манник, Простой рецепт, десять порций
Рецепт манникаОтличная выпечка без использования яиц и муки.
Манник на кефире без яиц получается пышным, слегка влажным. Разрыхлитель или его альтернативу обязательно нужно использовать. В качестве наполнителей для манника можно брать любые фрукты или сухофрукты, ягоды, орехи, цедру лимона или апельсина. Попробуйте приготовить рецепт нежного манника на кефире по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Залейте манку кефиром. Перемешайте.
Оставьте на 10 минут. Должна получиться однородная вязкая масса.
Добавьте сахар, соль, разрыхлитель.
Растопите сливочное масло и добавьте в тесто. Перемешайте.
Положите любые наполнители, в данном случае использовался светлый изюм и нарезанная кубиками курага. Переложите тесто в форму для выпечки застеленную пергаментной бумагой.
Выпекайте при 180 градусах примерно 30-40 минут.
Выньте, остудите и нарежьте на ломтики.
Недавно пробовала манник на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Вечная классика, как манник на кефире простой, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
А я всегда готовлю с khatimova_87 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт манника на кефире без яиц.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Какая у Вас Фантазия!!!
Готовится элементарно)