Рецепт манника на кефире без яиц

Фотография манника на кефире без яиц.

Манник на кефире без яиц

От: khatimova_87

домашняя кухня, манник на кефире без яиц, манник, Простой рецепт, десять порций

Рецепт манника

Отличная выпечка без использования яиц и муки.

Манник на кефире без яиц получается пышным, слегка влажным. Разрыхлитель или его альтернативу обязательно нужно использовать. В качестве наполнителей для манника можно брать любые фрукты или сухофрукты, ягоды, орехи, цедру лимона или апельсина. Попробуйте приготовить рецепт нежного манника на кефире по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим манник на кефире без яиц

Ингредиенты

  • Манка - 400 г
  • Кефир - 500 мл
  • Сахар - 160 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Соль - 0.25 ч.л.

Инструкция

  1. Залейте манку кефиром. Перемешайте.

  2. Оставьте на 10 минут. Должна получиться однородная вязкая масса.

    манник на кефире без яиц
  3. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель.

    манник на кефире без яиц
  4. Растопите сливочное масло и добавьте в тесто. Перемешайте.

    манник на кефире без яиц
  5. Положите любые наполнители, в данном случае использовался светлый изюм и нарезанная кубиками курага. Переложите тесто в форму для выпечки застеленную пергаментной бумагой.

    манник на кефире без яиц
  6. Выпекайте при 180 градусах примерно 30-40 минут.

    манник на кефире без яиц
  7. Выньте, остудите и нарежьте на ломтики.

    манник на кефире без яиц

На заметку

Недавно пробовала манник на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
erine1972
erine1972

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Лиза Паршак
Лиза Паршак

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

novitskaya_88
novitskaya_88

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

rolyilaro2004
rolyilaro2004

Вечная классика, как манник на кефире простой, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

shenkaretskaya_86
shenkaretskaya_86

А я всегда готовлю с khatimova_87 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

houngim1972
houngim1972

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

treskina_74
treskina_74

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Бухарина Светлана
Бухарина Светлана

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт манника на кефире без яиц.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Алымова Ксюша
Алымова Ксюша

Какая у Вас Фантазия!!!

Анюта Сирко
Анюта Сирко

Готовится элементарно)