От: Panochka
русская кухня, овсяное печенье, печенье, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт печеньяЭто рецепт, по которому я всегда пеку свое овсяное печенье, его обожает моя семья и все, кто попробовал. Иногда меняю сахар на ароматное варенье, получается удивительная выпечка. Такое печенье обязательно понравится вам и вашим близким. Рецепт простой, продукты всегда под рукой. Попробуйте приготовить рецепт печенья сахарного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт печенья Овсяное печенье Печенье из творога Печенье из овсяных хлопьев Рецепт русской кухни
Масло, сахар, творог, яйца смешиваю по очереди, растираю масло с сахаром, добавляю творог, яйца, перемолотые в блендере овсяные хлопья, просеянную муку, разрыхлитель. Вместо разрыхлителя можно добавить чайную ложку соды, гашеной в уксусе. Замешиваю не очень густое тесто (до отлипания от рук), накрываем пленкой, ставим в холодильник на 1-1,5 часа.
Тесто раскатываю в колбаску и нарезаю на небольшие кусочки (50-70 граммов), кусочки скатываю в шарики и формую руками лепешки. Выкладываю на противень, застеленный пекарской бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.
Ставлю противень с печеньем в заранее разогретую до 180-200 С духовку. Выпекать творожники следует минут 20-30, время выпекания зависит от особенностей вашего духового шкафа.
Печенье получается еще красивей и ароматней, если вместо сахара добавить клубничное или абрикосовое варенье. Чем дольше они лежат, тем вкуснее становятся. Храните в закрытой посуде, я складываю в полиэтиленовый пакет, после того как печенье остынет. У нас больше двух дней не хранятся, и то, если я выдаю по одному в руки.
Недавно пробовала печенье m&ms. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Panochka!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Больше всего понравился рецепт печенья тающего recipesfor.ru/vypechka/pechenye/pechenye-tayuschee. Объедение!!!
Потрясающий рецепт овсяного печенья!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепт весьма кстати!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Panochka, отличный рецепт овсяного печенья, все ингредиенты любимые.
Panochka, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А овсяное печенье — это очень вкусно!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Panochka, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала овсяное печенье по вашему рецепту, получилось сразу.